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《农产品加工(下)》
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2011年9期
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功能性inositol类物质在不同植物中的含量分析
功能性inositol类物质在不同植物中的含量分析
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摘要
利用乙醇抽提不同植物中的inositol类物质,将其抽提物中的水溶相部分依次通过ODS柱和阴离子交换柱后,用HPLC法进行分析。结果表明,D-pinitol含量多的植物有槐树叶、红花三叶草、白花三叶草、繁缕、银杏叶、婆婆指甲菜;D-chiro-inositol含量多的植物有蒲公英、白背;ononitol含量多的植物有槐树和婆婆指甲菜;myo-inositol含量多的植物有金银花、柿子叶、蒲公英、桑树叶。
DOI
lj1v76w1jv/1001620
作者
姜斌;沈明浩
机构地区
不详
出处
《农产品加工(下)》
2011年9期
关键词
植物
MYO-INOSITOL
D-chiro-inositol
D-PINITOL
ononitol
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2011年09月19日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
农产品加工(下)
2011年9期
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