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加热处理饲料对动物生产性能的影响

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摘要挪威／荷兰／美国进行一项研究评估了在制粒前用蒸汽调节高低温、膨胀机调节和挤出机加工饲料对保育仔猪和肉鸡生长性能和营养成分消化率的影响。对小麦、鱼粉和豆粕进行4种加热处理（水热加工）：日粮1无条件作为对照（mash）；日粮2在制粒前进行低温蒸汽调节（STP47）；日粮3在制粒前进行高温蒸汽调节（sTP90）；日粮4在制粒前用膨胀机调节（EXP）；日粮5用挤出机加工（EXT）。

DOI 54yvrn9k40/1084128

作者李凯年

机构地区不详

出处《中国动物保健》 2011年12期

关键词加热处理动物生产性能饲料高温蒸汽营养成分生长性能

分类 [农业科学][兽医学]

出版日期 2011年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国动物保健

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