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应用近红外分析仪指导制粉生产的探索

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摘要瑞士波通（perten）公司的粉状谷物近红外分析仪在国内推广已有十几年，其中一款IM9140近红外数据分析仪以它数据准确、很快得到面粉厂家的认可。现将使用它的实际工作经验与大家共享。

DOI ojn237rmjr/1476185

作者张景渠

机构地区不详

出处《现代面粉工业》 2015年1期

关键词近红外分析仪制粉生产应用数据分析仪工作经验谷物

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2015年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

现代面粉工业

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