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不完全快速消解法测定面粉中的铅和镉

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摘要建立了使用聚乙二醇对异辛基苯基醚加硝酸不完全快速消解面粉前处理方法,应用石墨炉原子吸收光谱仪测定面粉中的铅、镉.检测结果回收率在96.0%-105.1%,相对标准偏差在（n=6）在1.6%-2.5%.结果表明,不完全快速消解法能够降低干扰,节省前处理时间,适用于面粉中的铅、镉测定.

DOI lj1kex35dv/1685120

作者焦宏

机构地区不详

出处《现代面粉工业》 2016年6期

关键词镉测定不完全消解法面粉石墨炉原子吸收光谱仪前处理方法

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2016年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

现代面粉工业

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