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喝咖啡真的会致癌吗?

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摘要最近,一则新闻在网上引发热议,并且引起了不小的轰动,那就是美国加州法院下达了一个判决:要求加州的咖啡销售者在咖啡的标签上贴出警告,让消费者知道咖啡里含有一种'可能致癌的物质'。这种'致癌物质'叫丙烯酰胺,是食物发生'美拉

DOI kd2z23q0d6/1901762

作者

机构地区不详

出处《初中生天地》 2018年Z6期

关键词会致癌咖啡真的喝咖啡

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2018年08月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）