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沱茶百年飘醇香

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摘要 <正>正宗的白族三道茶的"头道茶"一定离不开下关沱茶,浓郁的茶水带来的"苦味"能让人深刻地体味到"苦尽甘来"的滋味。而在白族人们生活中,下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。2011年6月,国务院发布《关于公布第三批国家级非物质文化遗产名录的通知》,"下关沱茶制作技艺"入选国家

DOI wjvwz779d7/2036350

作者马丽娅;党建为

机构地区不详

出处《茶：健康天地》 2011年12期

关键词白族三道茶制作技艺云南省下关茶厂茶文化研究云南普洱茶茶马古道

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2011年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）