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禽流感能不能改变广东禽产业

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摘要几乎可以肯定，在这次的禽流感疫情被逐渐扑灭以后，人们还是习惯于去市场买鲜活的鸡，“家庭散养和菜市场的屠宰环境不能保证鸡肉的卫生，”专家的警告很快就会被淹没。但是，禽流感必须改变广东禽产业。

DOI wjvw30pqd7/2216726

作者

机构地区不详

出处《中国养鸡》 2004年3期

关键词禽流感广东禽产业疫情调查城市管理生产企业

分类 [农业科学][畜牧学]

出版日期 2004年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）