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经营素食有钱赚

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摘要针对形形色色的以“吃”为重点的店铺，生意人倘若能抓住现在人们对吃的讲究——由吃饱、吃好向吃出健康发展，根据吃素的人现在已越来越多，年龄层次也越来越低的特点适时调整策略，开间这样的专卖店，自然会吸引众多素食者。

DOI 2lde52q9d3/245517

作者商荣

机构地区不详

出处《新劳动》 2002年17期

关键词素食专卖店店面布置目标消费群餐饮业投资收益经营模式

分类 [经济管理][劳动经济]

出版日期 2002年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）