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食品从业人员健康体检的质量控制管理

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摘要摘要随着社会经济的持续发展，从事食品的生产和经营及服务行业的人员的数量每年都在增加，根据规定，凡从事食品的生产经营及公共场所服务行业的人员必须进行健康体检，拥有健康证明后才可以从事工作。从业人员定期进行健康检查，不仅对食品的卫生及公共场所的卫生具有重要的意义，对从业人员本身的健康也是一项保护措施。为此，确保健康检查的质量极其重要。

DOI pd5l027m47/2557371

作者田莉虹

机构地区（重庆市江津区疾病预防控制中心重庆402260）

出处《医药前沿》 2018年30期

关键词食品从业人员健康体检质量控制管理

分类 [医药卫生][免疫学]

出版日期 2018年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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医药前沿

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