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食品卫生监测在食品安全监管中的作用

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摘要摘要食品生产工序中，食品安全的监测和监管是非常重要的一环，既是对食品卫生安全的管理，也是对于食品消费者的一种负责任的态度。本文从食品卫生监管的重要意义着手，分析目前食品卫生环节中所存在的问题，并在此基础上提出几点改进意见，希望能够对我国食品卫生监管工作的开展有所帮助。

DOI wjv6qkg947/3512974

作者陈世华

机构地区（绵阳市安州区疾病预防控制中心四川绵阳622651）

出处《心理医生》 2018年18期

关键词食品卫生安全监管管理

分类 [医药卫生][医学心理学]

出版日期 2018年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）