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《江西食品工业》
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2005年3期
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丹麦食品安全考察印象记
丹麦食品安全考察印象记
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摘要
4月4日我应欧盟办公室邀请考察北欧食品安全,开始了为期10天的行程.从丹麦几位朋友的口中得知,丹麦是个饮食比较保守的国家.一个朋友曾开玩笑地说:他们可以一辈子吃一种早餐--面包加牛奶,几年去同一家餐厅,点同样几种菜,当然这是玩笑话.但是,也多少能说明他们的饮食决定了他们食品产业的发展和结构.
DOI
54k2w8oe4k/377757
作者
孙树侠
机构地区
不详
出处
《江西食品工业》
2005年3期
关键词
食品安全
安全考察
丹麦
印象
食品产业
办公室
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2005年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
江西食品工业
2005年3期
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