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饮食在炎症性肠病发病机制中的作用

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摘要摘要炎症性肠病（IBD）是一种慢性胃肠道的炎性紊乱。尽管IBD的发病机制尚不完全清楚，目前的观点认为饮食在IBD的发生和发展中起至关重要的作用。流行病学和遗传学研究发现大量的IBD饮食和遗传的危险因素，这些研究结果引起了研究者对饮食在IBD在发病机制中的作用的兴趣，本文主要针对近来饮食在IBD流行病学、发病机制、营养支持治疗作一综述。

DOI 0dp319e9j2/4745069

作者王宏刚姜建国王勇

机构地区江苏省泰州市人民医院胃肠外科，江苏泰州　225300

出处《中华炎性肠病杂志（中英文）》 2020年02期

关键词炎症性肠病发病机制饮食

分类 [医药卫生][]

出版日期 2020年08月10日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）