摘要
摘要：大豆，通称黄豆。原产中国，是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，中国东北为主产区，其种子含有丰富植物蛋白质。常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。大豆植株及果实的副产品是优质的禽畜饲料。“稳粮扩豆”保障供给安全，大豆种植面积有序扩大，补贴力度持续加强，种植户逐步走出低谷，农户种植积极性高涨。为种植户提供高效栽培生产技术，获得高产、优质、绿色的农产品，不断提高种管水平，提升产品质量，争取较好的经济效益，对北方大豆栽培技术进行了总结，供种植户参考借鉴，以利于北方大豆持续、健康发展。
出版日期
2022年09月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
