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影响食品检验准确性的因素及对策

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摘要摘要：随着社会经济的发展，人们的生活需求越来越高，对于食品安全方面也有着越来越高的要求和标准，其中食品检验是保障食品安全的重要防线，因此，我国必须充分重视提高食品检验准确性的工作，基于此，本文主要概述了食品检验，分析了影响食品检验准确性的因素，并提出了一系列对策，望能提供一定的参考意见。

DOI 7dm3z53vjn/7087630

作者陆玮

机构地区日照市质量检验检测研究院山东日照 276800

出处《中国科技人才》 2023年3期

关键词食品检验准确性影响因素

分类 [][]

出版日期 2023年04月25日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）