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粮食仓储损耗原因分析及降耗减损的对策

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摘要摘要：随着国家经济的不断发展和人民收入的增加，以及城市化和工业化的影响，我国粮食产业发展也发生了明显的变化。习近平主席指出“中国人民的饭碗要牢牢掌握在自己手里，中国人民的饭碗要吃中国的粮食”。在世界各地生态环境恶劣以及我国自然资源匮乏和自然灾害频发的情况下，粮食仓储这一工作就显得更加重要。本文主要厘清我国粮食仓储现状，指出我国粮食仓储工作中存在的主要问题，并提出解决方案，对于缓解当前粮食供需失衡、控制粮食价格具有重要意义。

DOI pd5o1vgm47/7378923

作者尚丽莉

机构地区肇东市盐业服务中心 151100

出处《科技新时代》 2023年6期

关键词粮食仓储损耗

分类 [机械工程][]

出版日期 2023年07月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）