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食品检测准确性的影响因素分析

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摘要摘要：本文针对食品检测准确性的影响因素展开了分析。通过对人为因素、检验方法因素、环境因素和仪器因素的探讨，指出了它们对食品检测准确性的重要影响。针对这些因素，提出了相应的对策，包括提高检测人员水平、采用恰当的检测方法、确保环境适宜和规范利用仪器设备。这些对策的实施有助于提高食品检测准确性，保障人们的食品安全和健康，同时推动食品行业的可持续发展。

DOI rj8r5o89d0/7467058

作者文亚玲

机构地区爱优诺营养品有限公司江西九江 332000

出处《中国科技信息》 2023年9期

关键词食品检测准确性影响因素

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年08月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）