摘要
摘要：随着人民的生活水平持续改善，这使得对食品安全的重视程度也日益加深。因此，对食品药品的检验和检测就显得尤为重要，它既可以帮助政府更好地控制食品药品的质量，又可以有效地预防和控制其可能带来的风险，从而确保消费者的健康。为了确保食品药品检验检测机构的安全性和准确性，能力验证必不可少，它将成为衡量该机构技术水平和检测质量的关键因素。当检验检测机构试图通过质量控制来评估它们的能力，并且考虑到工作需求，这些机构必须拥有足够的专业知识和技术，才能够准确、快速地完成食品和药物的检测，从而保证检测结果的准确性和科学性。
出版日期
2023年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
