首页
期刊导航
期刊检索
论文检索
新闻中心
登录
注册
论文
论文
期刊
文章标题
关键词
作者
学科分类
轻工技术与工程
轻工技术与工程
×
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
年份：
不限
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
更早
最新
浏览↓
/
1
共
1
个结果
雨生
红
球藻保健酒的研发
作者：
万茵;付桂明;钟文锋;张海兵;张巍;张鑫;黄珏
学科：
轻工技术与工程
>
食品科学与工程
创建时间：2012-02-12
出处：
《江西食品工业》
2012年第2期
简介：
本文以雨生
红
球藻为主要原料，配以其他传统保健食品资源，研制新型保健酒——雨生
红
球藻保健酒，以感官品评的方式调配出最佳风味，并对保健酒的市场现状及未来展望进行了分析。
标签：
雨生红球藻
虾青素
保健酒
保健食品
全文阅读
雨生
红
球藻保健酒的研发
雨生
红
球藻保健酒的研发
返回顶部
