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新概念：葡萄糖指数

作者：冯翼
学科：医药卫生 > 临床医学
创建时间：2006-05-15
出处：《解放军健康》 2006年第5期

简介：富含脂肪的食品曾经被认为是肥胖、心血管疾病和癌症的罪魁祸首，但最近的研究认为，这些疾病真正的罪魁祸首是碳水化合物，而且碳水化合物还有好坏之分。
标签：糖指数心血管疾病碳水化合物葡萄

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