简介：摘要 : 防范畜产品安全问题的重要的技术保障，就是畜产品的安全检测。而在检测过程中，最常使用的一种技术手段，就是色谱技术。本文首先对色谱技术的原理及优势进行了分析，同时对色谱技术在畜产品安全检测中的具体应用进行了总结和分析，旨在为畜产品安全检测工作提供借鉴和参考。
在畜产品安全检测中色谱技术的运用
