简介:麻婆豆腐是我的最爱。我见过姨妈是怎么做麻婆豆腐的:首先把一小碗水放在锅里煮沸,再把那切好的豆腐放进去,等豆腐熟了之后就把一根根半熟的肉丝倒进去一起炒,再撒一小把泡椒,加些香料,等到香味弥漫整间屋子时,把它盛进盘子里,一盘让人垂涎三尺的麻婆豆腐就OK了。
麻婆豆腐