简介:摘要:随着我国社会经济的快速发展,畜牧业实现了规模化运营,并开始广泛使用绿色养殖技术。本文深入分析了发展绿色畜牧业养殖的根本原因与内容,结合绿色畜牧养殖技术存在的应用问题指出了完善对策,以便为此后的绿色畜牧养殖工作提供更多的借鉴依据。 关键词:绿色 ;畜牧 ;养殖技术 1 绿色畜牧养殖技术的发展原因 在国民经济发展过程中,畜牧养殖技术占据十分重要的地位,满足了人们日常生活中对肉制品的实际需求。我国以往畜牧业并未实现规模化养殖,采用自给自足的模式,严重破坏生态环境,甚至造成了土壤沙化以及草场退化等问题,严重影响了人们的正常生产生活。随着人们生活水平的不断提升,对身体健康与食品安全的要求不断增多,绿色食品需求量不断增加,且环境保护的需要与社会需求的不断也有效推动了绿色畜牧养殖技术的不断进步。相较传统养殖技术,绿色畜牧养殖技术不但可以保护环境,且可以生产出价格较高的健康、安全的畜牧产品,提高了农户的基本收益水平。对此,在当前畜牧养殖工作中应有效推广绿色畜牧养殖技术,发展绿色养殖,做好环境的保护工作,以便更好地促进当地经济的发展。 2 绿色畜牧养殖技术内容 绿色养殖的关键在于最大限度地减少因养殖对环境造成的污染,采取更多措施提升农民的经济效益水平,从而可以为社会提供更多健康安全的畜牧产品。绿色养殖技术包括饲料管理、药物使用、疫病防治、病死牲畜处理以及选择养殖场所等方面,且这些均属于十分关键的基本内容。对于养殖人员而言,养殖场所选择不当会直接影响居民的正常生活,比如养殖场距离居民区较近时,会影响居民的水源质量。绿色养殖的关键在于饲料,为了确保动物健康正常生长,养殖人员不能饲喂牲畜含有生长激素的饲料。且还应做好疫病的防治工作,及时使用药物进行预防,降低环境的破坏程度,减少居民的经济损失,避免严重影响居民的正常生活。除此之外,在绿色养殖期间,养殖人员还应掌握更多专业的药物管理知识,明确了解 《兽药管理条例》等法律法规,做好养殖场的卫生管理工作,确保及时防治疫病,促进牲畜的健康生长。 3 绿色畜牧养殖技术的推广对策 3.1 推广绿色养殖理念 绿色畜牧养殖技术推广的关键在于帮助养殖人员树立正确的绿色养殖观念,以往传统的养殖方法存在很多弊端,人们仅凭经验进行养殖,没有学习更多科学的技术与方法,甚至使用错误的养殖方法,以至经常发生食品安全问题。对此,推广绿色养殖技术的首要因素便是要求养殖人员树立绿色养殖观念,及时改进传统养殖方法中的错误思想,促进从业人员学习更多的养殖技术。绿色观念的树立要求在养殖期间不得使用国家明令禁止的药物,不能因增加牲畜数量而滥用药物。同时,在绿色养殖过程中,兽医属于十分重要的参与人员,应树立明确的绿色养殖观念,根据相关规定严格用药,引导养殖人员做好饲料与养殖环境的安全检查工作。除此之外,相关部门还应做好绿色养殖技术的推广工作,以往养殖人员在开展畜牧业活动时使用传统的养殖方法,受文化水平与经济因素的影响,没有学习更多绿色养殖技术。对此,当地相关政府部門应做好与养殖人员的沟通交流工作,积极宣传绿色养殖的意义与特点,提供适当的资金与人力资源帮助,促使其顺利使用绿色养殖技术。 3.2 饲喂绿色饲料 动物养殖过程中十分关键的环节便是饲料,饲料质量直接影响着动物的健康生长与产品品 质。为了促进动物健康,养殖人员应更好的使用绿色养殖技术,使用秸秆、玉米秆等绿色饲料,将其充分发酵作为天然的绿色饲料使用,尽量减少工业化学成分,利于动物生长。同时,养殖人员还可以使用农作物剩余,将其当作绿色饲料,在提高牲畜产品质量的基础上提升农作物的利用率。青草与其他植物也可以混合当作养殖饲料,但使用期间应保持合理的配比,在降低单独使用饲料成本的基础上,增加营养成分,促进动物健康。由此看出,绿色饲料的使用在动物生长过程中占据十分重要的作用,属于绿色养殖的重要方法,尤其对多数食草动物见效明显。除此之外,在具体生产环节也应严格控制饲料中的含水量,注意做好饲料贮存间的通风工作,以免饲料出现发霉问题,切实提升饲料的质量水平,提高养殖人员的经济效益水平。之后全方位的促进饲料的安全绿色生产,才可以进一步提升绿色饲料的使用效果。 3.3做好市场调研工作 养殖人员在树立绿色养殖观念后,还应做好市场的调研工作,基本了解当地的市场,分析人们对哪种绿色产品的需求量较大,之后根据调查信息建立科学的养殖方式。这样便通过前期的调研分析,在引导大众了解绿色养殖的基础上,明确养殖方向。 3.4 实现畜牧业养殖的规范化管理 以往传统的畜牧业养殖中更多依靠养殖经验,没有形成科学规范的养殖体系,畜牧业养殖比较随意、粗放。随着畜牧业的快速发展,传统的养殖经验已经无法适应当前的养殖规模,无法解决养殖期间面对的核心问题,应做好畜牧业的规范管理,建立全面规范的养殖体系,实现绿色养殖技术的科学化,从而有效提高养殖的产出率,提高动物产品的质量水平,为此后绿色养殖业的发展提供更多的借鉴依据。植物的健康生长离不开光照、施肥、温度以及湿度等方面的规范管理,畜牧业管理亦是如此,畜牧业应充分做好疫病防范与防治、饲料管理与储存、畜牧动物繁殖与生长以及养殖场地管理等工作。
简介:摘要:我国一直以来重视农业发展,作为农业大国,近年来在产业结构方面做了充分的调整,进一步确立了畜牧业在农业产业中的重要地位,同时畜牧业的发展也已经为我国社会建设提供了一定基础。随着生产规模的不断扩大,畜牧业相关产品总量也有了较大提升,质量在不断提高。畜牧兽医防疫工作一直是我国公共卫生工作的重要内容,也是维持我国社会经济全面协调可持续发展的前提工作。本文针对目前我国畜牧兽医防疫监督工作进行分析,从当前存在问题的角度进行畜牧兽医防疫工作重要性研究,从而根据问题提出相应的对策和建议,为我国畜牧业发展提供帮助。 关键词:畜牧兽医 ;防疫工作 ;重要性 1 畜牧兽医防疫工作存在的问题 1.1 基层防疫工作条件较差 当前,农村的基础设施建设还不够完善,基层的畜牧防疫工作人员比较有限,而且对于防疫工作的重视程度不够,所以在整体的畜牧防疫体系的建设中无论是硬件设施还是软实力都很薄弱。基层动物防疫条件差还有一个最主要的原因是缺乏建设资金,地方经济发展水平参差不齐,尤其是真正用于畜牧业建设的资金更是有限,导致防疫基础建设很难就位。随着大部分青年进城务工,留守的老人和妇女儿童对于畜牧养殖的认识还保留在初级阶段,而且基本上除了大户养殖业会有规范的管理和防疫工作之外,大部分都是散养状态,一家养一头或两头猪,还包括一些为数并不多的鸡鸭鹅等家禽,在这样的条件限制之下,动物防疫工作就会增加很大的难度,且效率低下。 除此之外,不少偏远地区受环境地域等影响,基层的畜牧医生更是缺乏一些先进的技术设备和医疗仪器,不可避免的在防疫实际工作中会存在误差和失误,尤其是在面对动物疫情暴发的时候,会束手无策。村里的卫生防疫工作繁杂,且疫苗的接种情况并不是家家户户按照规定自动上报畜养情况,并极力配合防疫工作,导致基层动物防疫工作人员的人文环境不够良好,也是其工作条件差的体现。通常一套全面的动物防疫工作设施设备需要包含检疫、治疗以及疫苗治疗设施设备等,这些都是最为基础的设施设备。 1.2 防疫工作人员综合素质低 通过调查显示,基层的畜牧类工作人员整体学历并不高,并缺乏专业知识的学习和锻炼。很多一线的动物防疫工作人员并非是科班毕业,而是自学成才,在当地与他人相比较之下适合做防疫工作,只懂一些基本的、低层次的动物防疫方法,更多地是经验主义。一旦出现之前没有遇到过的现象就很难应对自如。 1.3 防疫体系不健全,缺乏有效监管 我国目前已经成为世界上畜禽养殖量最大的国家,针对畜禽相关产品的流通总量也有了十分迅猛的提升,随之而来的则是动物防疫监督工作压力,如果防疫体系比较落后就会跟不上畜禽产品流通,从而产生比较严重的防疫失誤以及防疫漏洞。 当前畜牧防疫监督体系不健全,尤其是县、乡镇两级体系还十分薄弱,存在上下不对口、力量分散等不足,没有适应畜牧业发展需求,存在着全省各地防疫监督机构名称不尽相同的情况。很多地区的动物防疫与畜产品安全和兽药饲料监管工作等部门职能不清,分工不明确,造成畜牧兽医人员责任心不强,没有良好的业务能力,关于防控措施的落实难以到位。而近几年我国部分地区出现的疫病流行以及药物残留中毒等事件也反映出畜牧防疫工作的不利。 1.4 防疫意识与防疫手段缺失 很多动物疾病存在一定的传染性,随着我国各地经济发展速率越来越高,也就提高了各个地区畜牧动物之间的关联程序,这样十分容易引发大规模的动物疾病传染,畜牧动物发病的原因多种多样,并且会经常出现变化,养殖动物的工作者对于动物疫病的认识程度存在不足,忽略动物防疫工作的重要性,如果出现大面积的动物疾病就会造成较大损失。 此外,虽然目前我国的动物防疫检疫技术水平有了一定程度的提升,但是仍存在着地区发展不均衡的情况,尤其是我国西北部经济落后地区,这些地区的基层畜牧防疫质量与水平十分低下,基层畜牧防疫模式也比较落后,还在沿用传统的思维模式。我国幅员辽阔,各地的经济发展水平不同,因此有些领域还会存在造假问题,不利于畜牧兽医防疫工作的开展。 2 畜牧兽医防疫工作开展对策 2.1 完善基础设施,改善工作条件 对于基层畜牧兽医防疫工作而言,只有加强基础设施建设才能够保障动物防疫工作的有效开展,如果缺少了基础设施的支撑,就会影响到动物防疫的顺利开展,甚至有可能造成比较严重的后果。例如,养殖场的动物出现了大范围的疾病或者死亡,就需要对动物的死亡特征进行剖析,通过专业的设备化验动物血清,采取科学合理并且具有针对性的手段进行处理。因此,我国相关部门应该针对基层的畜牧兽医基础设施情况进行充分调研,找出基础设施薄弱的地区以及相关环节,投入一定的人力、资金、技术进行设备上的更新以及改良,全面完善基础设施健全,改善畜牧兽医防疫工作的工作条件。 2.2 重视人才队伍建设 应该加强防疫站人才建设,改善目前防疫工作人员年龄较大问题,让年轻人加入到防疫工作中,落实防疫站的福利以及待遇,防止出现人才流动问题。需要构建计划性较强的人才发展体系,从高校开始畜牧专业建设,培养越来越多的防疫人才,并且利用良好的福利待遇吸引人才加入到防疫站工作中,培养一批我国先进的畜牧兽医人才。 结论 基层动物防疫工作的效果直接影响到基层畜牧业和全面发展。因此,相关人员需要准确掌握基层动物防疫工作内容,着力树立现代动物防疫理念,不断提升专业技术水平,动物防疫工作更加科学高效。 参考文献: [1] 张小飞 .基层畜牧兽医防疫工作重点初探 [J].畜禽业, 2019, 30 ( 09): 21+24.