简介：摘 要：20世纪70年代的“能源危机”让人们认识到，各类资源并不是取之不尽、用之不竭的，该危机爆发严重地影响了世界经济的发展，使得开发和利用各类能源已成为一种发展战略。基于此本文对高粱制备发酵酒精进行深入研究，并在此基础行分析采用不同原料进行乙醇发酵的优劣，探析高粱产酒的能力，并监测发酵指标，最后得出结论，以期能够为相关人员提供一定的参考借鉴。

简介：摘要：20世纪80年代我国出现了活性干酵母，90年代诞生了耐高温、高活性的干酵母。在酒精生产过程中，不仅节约了粮食的使用，稳定了酒精生产过程，而且提高了酒生产效率，对降低能耗起到了重要作用。活性干酵母之所以被社会广泛认可，与其提高企业经济效益的能力有关。重要的是它在酒精生产中的作用，它最大限度地改善了酒精生产方式，促进了酒精生产机构的简化，对酒精生产获得效益有很大帮助。

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简介：教育部、国家语言文字工作委员会组织研制的语言文字规范《汉字应用水平等级及测试大纲》近日发布，将从2007年2月1日起试行。汉字应用水平测试是教育部、国家语委组织实施的语言类标准化水平测试。测试范围为《汉字应用水平测试字表》中的5500字。汉字应用水平等级共分三级，测试表还按汉字的常用程度和相关人群识别率等划分为甲、乙、丙三个子表。据介绍，该测试适用于公务员、编辑、记者等相关行业。

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简介：摘要：在通信用户需求的推动下，包括传输技术和网络技术在内的5g关键技术面临着巨大的挑战。5G将通过更高的频谱效率、更多的频谱资源和更密集的小区部署来满足移动业务增长的需求。在网络容量方面，5g通信技术单位面积移动数据流量将比4G增长1000倍；在传输速率方面，典型用户数据速率将提高10-100倍，峰值传输速率将达到10GBPS（4G为100Mbps）；端到端时延缩短5-10倍，频谱效率提高5-10倍，网络综合能效提高1000倍。本文主要论述5G网络的应用优势、关键技术和实际应用。

简介：摘要：食品质量管理检测机构作为保证国民饮食安全的重要阵地，在维护人们的经济方面发挥着主要作用。虽然我国食品检测行业起步比其他国家晚，但是我国通过对先进技术的不断引进，自身检测技术不断提高，我国在食品检测行业也已小有建树，但是目前食品检测行业质量管理方面任然存在着不小的问题等着我们去解决。本文通过对我国食品检测行业的现状展开了分析，将主要存在问题与改正措施做出了列举，旨在为食品检测行业的稳定发展夯实基础。

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