简介：摘要：习近平总书记在福建考察时的重要讲话精神提到要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇“大文章”。自党的十八届五中全会提出“构建中华优秀传统文化传承体系，加强文化遗产保护，振兴传统工艺”后，在党和政府的高度重视和努力推进下，传统技艺也是目前非物质文化遗产保护的焦点。对传统技艺类非物质文化遗产应予以现代化转型，由于它的生存环境也在不断变化，保持其“原汁原味”并不现实，对传统技艺类非遗保护，最好是在生产中保持它的核心技艺和核心价值，并要贴近民众生活，在生产实践中进行创新发展，这样才能使之持久传承，在符合当代社会和文化逻辑的变化和创新中去发展。
传统制茶技艺类非物质文化遗产的保护与发展
