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发酵车间的微生物
管理
作者:
莫秋息;黄昭美;蒋德林
学科:
轻工技术与工程
>
发酵工程
创建时间:2007-05-15
出处:
《啤酒科技》
2007年第5期
简介:
发酵车间微生物
管理
是质量控制的一个重要环节,本文根据车间的实际
管理
经验从人、设备、料、环境、生产的角度谈谈如何对发酵车间进行有效的微生物
管理
方法。
标签:
微生物管理
人
设备
环境生产
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发酵车间的微生物
管理
发酵车间的微生物
管理
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