简介：江南水乡,大小河浜纵横交错。所谓"靠山吃山,靠水吃水",水下养鱼,水面资源也不可以浪费呢。因此,菱就是江南水乡人首选的经济作物。菱是一年生草本植物,叶子略呈三角形,绿色叶柄有浮囊,开花结实便叫菱。斜塘地处水网河道,村郭四周绿水环绕。斜塘人种菱,大到独墅湖、金鸡湖,小至半亩方塘,无一不种。春天到了,斜塘的大小河浜也随着暖意融融的风儿荡起了粼粼
简介：常言道"十里不同俗",旧时苏城郊乡四野的农家语音迥异,习俗各不相同,尤以斜塘乡村颇多特异之处。经多方访问斜塘耄耋老人,按照阴历月份逐月条记如下。一月;1、盐金花菜、黄连头。相传黄连树之嫩芽可吃,斜塘农人于每年的三、四月里摘其嫩头而腌以甘草汁,谓小儿食后可以解内热。新鲜的金花菜不易保存,冬天,斜塘农民将田里卖不完的鲜金花菜加入调料,塞到小口甏里,塞严实后,用纸扎
斜塘“馄饨菱”
旧时斜塘的农事习俗
