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  • 简介:摘要:本文基于食品微生物检验内容,对于食品微生物检测特点展开分析,通过研究代谢学检测技术、抗体检测技术、流式细胞检测技术、免疫胶体金检测技术、基因探针检测技术的应用要点,其目的在于加快食品微生物检验速度,提升检验结果的准确性。

  • 标签: 食品微生物 大肠杆菌 抗体检测技术