简介:摘要:本文基于食品微生物检验内容,对于食品微生物检测特点展开分析,通过研究代谢学检测技术、抗体检测技术、流式细胞检测技术、免疫胶体金检测技术、基因探针检测技术的应用要点,其目的在于加快食品微生物检验速度,提升检验结果的准确性。
食品微生物检验内容及检测技术重点探寻