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  • 简介:摘要:水分子是细胞和生物体的组成主要组成部分,细胞和生物体生命活动离不开水分,虽然它不给生命提供能量但是存在于游离和结合形式参与构成细胞和生物体,与此同时以上两种水通过相互转化直接决定细胞和生物体的生理功能从而使生物向环境适应保证生命活动的正常进行。

  • 标签: 结合水 自由水 结合水 / 自由水的比值 功能团 脱水缩合 水解