简介：建立水蒸气蒸馏分离植物挥发油传质过程数学模型．对常规蒸馏器进行改进，加入搅拌装置强化了传质．通过３种植物蒸馏的实验数据，求取了总传质系数值并验证了数学模型，并讨论了搅拌转速对传质系数的影响．
水蒸气蒸馏提取植物精油的传质研究
