简介：我的家乡在安溪县祥华乡珍山村，这儿风景优美，放眼望去，满山都是茶树，那些茶叶一年四季犹如碧绿的海洋，荡漾着茶乡人们的喜怒哀乐!

简介：能够喝到这么好的土茶．自然也是一种缘分。看着杯子中的茶叶，我想。纵然只是土茶．却也反应着我所经历的时代的变迁。

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简介：喂!明明是“茶余饭后”嘛，怎么回事？为何将其“腰斩”，只写个半截？此地的标题曰“茶余”，仅想说说“喝茶之余”的闲事，记下在故乡与友人喝茶的琐碎。回到老家，因住的旅馆离L君的公司只数街之遥。平目得闲，常去他的办公室闲聊。在红木的几上摆着一套精美的茶具：那装备挺专业的。

简介：待到清明时节,便可见茶乡风情。一夜清清爽爽的清明雨,洗出一个晴朗明丽的好天气。满山茶园娇娇嫩嫩,圆圆新叶,雨后飞花。那可是采摘的好时候了。于是漫山漫坡有红艳艳的衣角翻飞,簇簇新茶,有灵巧的手指掠过,到处是香茶园,到处是采茶人。更醉人的莫过于土家女儿那飞上云端,飘满茶山的甜津津的茶歌。那采下的茶叶,便揉,便炒,便成茶族的骄子——清明毛尖。炒茶的活儿,极有讲究,家家户户有过得硬的人守着,看着。文火慢慢舔着锅底,火候一到,即刻起锅。此刻,便满屋香气,满巷香气,满街香气,整个小城都渗透着郁郁的茶香了。家家户户的堂屋,就比别处多了一张茶几,随时摆着冲好的凉茶。过往路人,讨口水喝。是极便利的,要多要少,尽你自己。喝够,想歇便歇,想走就

简介：茶枕王运动大客车患了重感冒似地打着沉闷的喷嚏朝前爬走了’，转过一个山嘴就看不见了，仿佛被山峁吞进肚子吃了。在车上，那些当地的好心人给我指点迷津；顺着我下车这地方的一条小路，往前翻过一架山坡，下一道沟再往前就是龙潭。二十来里路，不远。放眼望去，深秋的大...

简介：古朴的帷幕尽头，摇曳着暧昧的灯影，幽幽的丝竹回旋在耳侧，身着唐装的女子正婀娜地表演着茶道，烟雾缭绕的空气中处处弥漫着怀旧的气息。

简介：曾记得,我在永定客家土楼、霞浦畲乡,喝过当地农户制作的擂茶。在闽西、闽北、闽东许多地方都有擂茶,百姓喝擂茶非常普遍。但是,我查阅陈宗懋主编的《中国茶叶大辞典》,福建省只有将乐擂茶入典。'将乐擂茶'条目中写道:'擂茶一种。流传于福建将乐一带……茶色乳白,初饮口舌生津,齿颊留香;二口深饮,气爽神清,五内透畅。如在主要原料中变换配料,可做出多种口味。'

简介：快过年了,我们辽西大碗乡的爷们儿,赶上马车,拉着家眷,装好粘豆包、粉条,北上内蒙,南下县城。去内蒙古的,大多是串亲戚,省界两边,汉、蒙联姻的不少。下县城的,大碗乡人说“下”,地势由内蒙古高原倾斜下来,一直漫入辽西腹地,北高南低,大碗乡人按地势说话。哪儿都没去的闲人,便翘起尾巴,撅达撅达地在街上走,见人就打招呼:杀猪了吗?去头蹄皮毛下水,净肉多少斤?嗨,可不小哇!一色说恭维话。更多的闲人,去泡茶馆。早些年,茶馆遍布辽西县城。如今商店密集,柜台上摆满纯净水、冰红茶、非常可乐。乘骆驼的没了,骑马的少了,马车、驴车不准赶进城区。老板子们个个是大水包,大茶壶呀。他们不来,茶馆一家跟一家倒闭。城里的老茶客们,仿佛前朝遗老,缩回家里,自斟自饮,撑持残局。茶馆黄铺,说书的,卖唱的,也丧失地盘,流向更北,更偏远的异乡,便到了大碗乡。

简介：题镌于玉楼琼阁、园林亭榭、庙观寺庵、山门牌坊的各类楹联，遍及华夏大地，它们是中华民族耀眼夺目的文化瑰宝。而遍布神州南北的茶馆、茶楼、茶亭、茶园里的茶联，不仅美化了饮茶环境，也增添了品茗的情趣。细细地寻味，不失为咏赞中华数千年茶史的绝唱、弘扬古国茶文化的颂歌。

简介：<正>中华五千年文明史,每一页都散发着沁人的茶香。作为一个地域辽阔、民族众多的国家,地理环境有别,历史文化有异,不同民族之间生活习惯多有不同。即使是同一民族,"千里不同风,百里不同俗"的现象也在情理之中。但是,饮茶、嗜茶,却是炎黄子孙绵延千载的雅趣。在中华大地,茶被誉为"国饮"。茶道与六艺相通,成为我国传统文

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简介：<正>蒙山以其历史悠长的茶文化而享誉神州大地.据《尚书·禹贡》记载,当年大禹治水,曾经在今雅安以南的周公山(即蔡山,从蒙文通说)和名山县的蒙山举行过祭山典礼,并导致了居住在大渡河一带的少数民族——“和夷”——的归化(从王世舜说).这是典籍中关于蒙山的最早记载.著名史学家蒙文通先生根据《先蜀记》、《水经注》、《舆地纪胜》等古籍中的相关记载,推断今乐山、芦山、邛崃一带的“三角形地带”,是巴蜀古史上“蚕丛”和“开明”两个文明时期的文化发祥地,蒙山、青衣江至临邛一带的河谷地区,对于巴蜀文明的奠基性贡献功不可没,而“成都平原反是第二步的发展.”光绪《名山县志》云:“青衣水秀,蒙山峰奇”,依偎清衣江拔地而起的蒙山,险峰与碧波相映成趣,青山同绿水相得益彰.在这块山明水秀、人杰地灵的风水宝地上,滋养出源远流长、风格独特的蒙山茶文化,乃顺理成章的上帝造化之功.

简介：喝茶不是我的嗜好，也没有喝茶的习惯，但总是在冥思时不由自主沏上一杯淡茶，独享一份孤寂，任思绪飞向天边、远方、踏上白云在天际翱翔，内心瞬间得到极大满足，喝出的茶香也分外沁人心脾。不爱喝茶，总是觉得喝茶是一种高雅的情事，在茶室听着古琴悠悠，看云烟在冲泡茶香的沸水中升腾，看素手把玩那一件晶莹的瓷雪，看娇容娓娓讲述茶道，清香弥漫，或浓郁或淡雅或甜腻，茶韵就此生成，唯美的画面，印在脑海放在心上。

简介：他们爱茶,所以被称为茶人.他们观山览茶,远离尘嚣闹市,沐浴在清新的空气之中,心旷神怡.品香茗,观茶艺,谐趣笑谈,品味人生.他们为茶的兴盛发展而喜,也为茶的品质侵害而忧.也许,他们这一辈子都离不开茶了,演绎着各自的"茶"样人生,清醇而芬香.

简介：“古时扬州多醉客，入夏柳城茶意浓。”扬州，是历代文人骚客风花雪月、吟诗弄赋的激情之乡；而“柳城”，则是冬无严寒、夏缺酷暑。柳城是福建省柘荣县的雅称，而这里云浓雾罩，高山流水，会让您在杨柳岸边醉得流连忘返、乐不思归。

简介：中国是茶树原产地。几千年前,我们的祖先在世界上首先发现了茶树。在以后的漫长岁月中,经过长期实践,摸索出一整套有关种茶、制茶、饮茶的方法;与此同时,还创造了丰富多彩的茶文化,对世界文明做出了不可磨灭的贡献。茶,作为一种古老的饮料已经延续了几千年。它在人们的物质生活与精神生活中占有重要的地位,＂宁可三日无粮,不可一日无茶＂的谚语就是明证。＂开门七件事,柴米油盐酱醋茶＂,茶已成为日常生活必需品。

简介：乌撒曾经是一个人名,后来成了地名。现在,它成了一种茶的名字。作人名时,乌撒是一个彝人的名字。＂乌撒者,蛮名也,旧名巴凡兀姑,今曰巴的甸,所辖乌撒乌蒙等六部,后乌蛮之裔尽得其地,因取远祖乌撒为部名,至元十年始附,十三年立乌撒路。＂（《元罗地理志》）作地名时,生活在这里的有彝族、回族、苗族和汉族。作为一种茶,不管你是什么民族,也不管你来自何方,你都可以品味、啜饮。英雄已经远去,地名几经更换,现在乌撒只能以茶闻名了。历史上的乌撒辖六部,即今天云南镇雄县、贵州威宁县、赫章县,以及六盘水钟山区大部。

简介：李静水木一间茶文化传播机构女主人李静是一位不盲目、不从众、坚持自我的80后知性女子,更是倡导都市优质慢生活的爱茶人。她坚持每年深入偏远山寨寻味溯源、寻访茶人、依古法制茶,为的就是带给远离山野的都市人一杯放心好茶。李静说,喝茶的形式不重要,重要的是让饮茶成为一种自然而然的生活常态,一种身体和心理的需要。品美好的茶、说美好的事,人也慢慢变得美好了起来,生活中便生出了些许淡定与从容。

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