简介：联合国欧洲经济委员会会（UN／ECE）农产品质量分级标准UN／ECE始建于1947年，是联合国五大地区性组织之一。为了促进各国之间这些农产品的贸易，重点要协调各国的产品质量标准，促进食品安全法规与贸易行为的有效统一。因此无论从内容设置和分级指标的制定上，还是从标准涉及的农产品上，都围绕农产品贸易这个目的。
简介：我国农业发展已进入一个新阶段，增长模式正从过去的外延扩张、追求数量向依靠科技进步、提高质量转变，把提高质量放到更加突出的位置，这对制定和推行农产品分级标准提出了迫切要求。农产品质量分级标准是以农产品的质量要求和特性为依据，将相同用途但反映不同消费需求的农产品进行分等定级的规范性技术要求。从广义讲，农产品分级标准包含农产品的等级和规格的要求，
国际农产品质量分级标准
农产品质量分级标准是增强市场竞争力的基础
