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现代食品加工企业岗位与员工成长分析
  • 作者： 于海涛，宇文双
  • 学科： 文化科学 > 教育学原理
  • 创建时间：2011-05-15
  • 出处：《教育理论与实践》 2011年第5期
  • 机构：摘要：在自动化的食品生产体系中，机械使用能力成为核心岗位的技能基础。核心岗位具有能力同质性、技能与态度一体性以及态度养成性的特点，纵向岗位具有同质能力的数量差别性，员工岗位动态成长具有积累性。这些特性，以及食品生产过程的三种产出的统一性，为高职类食品专业教育，提出了培养内容与方式的要求。
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现代美食应做好食品安全及餐饮文化
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“食品分析”精品课程建设的探索与实践

  • 简介：本文在分析国内食品分析课程建设现状的基础上，确立食品分析精品课程的建设目标是进一步促进教学梯队建设，充分推广“双主体教学”成果和利用现代教育手段，大力度进行课程整合，力求建立内容新颖、方法和手段先进、教学和科研紧密结合的高质量、高水平的课程．切实推进教育创新，深化教学改革，以全面提高教育教学质量和人才培养质量。

  • 标签： 食品分析 精品课程 课程建设
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对普通高中督导检查的几点感受
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突出“两基”重点、难点，狠抓专项督导检查
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构建基于协同模式的食品类专业实践教学体系的研究
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北京市“七五”期间教育科研重点课题中期检查

  • 简介：北京市教育科学规划领导小组办公室1989年10月、11月,用两个月的时间,组织力量对市级课题进行中期检查。检查分四批进行,前三批深入到14个区县做实地检查,第四批检查市教育局直属单位承担的市级课题,已完成全部56个课题的检查。中期检查是科研管理的重要环节,对已立项的研究课题,起指导和协调作用。它针对研究进展情况的不同,给以必要的指导、帮助和咨询,分析课题是否能继续进行。

  • 标签： 科研重点 规划领导小组 科研管理 教育科学 直属单位 科研意识
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朱鑫杰副厅长赴省教科院检查我省中职课改推进工作

  • 简介：4月1日．朱鑫杰副厅长一行来我院检查中职课改推进工作。在听取我省中职课改实施情况汇报，详细了解当前各试点学校在课改推进中存在的问题和典型案例后。朱副厅长要求：一是在加强课改试点学校指导的同时，结合省教育科学和谐考核要求，全面推进各区域的课改工作。

  • 标签： 副厅长 课改 中职 检查 试点学校 情况汇报
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《信息化进程中的教育技术发展研究》课题中期检查评估总结
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适应“以县为主”的管理新体制加强对农村义务教育的督导检查
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