简介：该文对南瓜红薯面包配方、工艺进行了研究，在单因素试验基础上经正交试验确定南瓜红薯面包的最佳配方为：面包粉48％、奶粉1．9％、无水酥油3．8％、食盐0．5％、鸡蛋4．8％、面包改良剂0．3％、水23％、南瓜粉4．8％、干酵母0．4％、白砂糖7．8％、红薯泥5．2％，在单因素试验基础上经正交试验确定南瓜红薯面包的工艺为：主面团快速搅拌时间8min、主面团发酵时间1．5h、烘烤时间20min
简介：对松材线虫快速分离的条件进行了研究,结果显示,松材线虫分离的最佳环境温度为25℃,分离液的最佳起始温度为30℃,在这一温度组合下松材线虫的溢出量最多,为第6h时的102条,12小时总溢出量为646条,线虫的最大溢出量在处理时间为4—6h时间段内,与在普通室温和常温清水中分离线虫所需的时间相比减少了近5个小时,这两个最佳温度的确定对于快速分离松材线虫具有重要的意义。
简介：本研究从30几个毛白杨的杂交品种中选取抗病性较强的品种作为试验材料,采用组织培养的方法,通过大量、反复试验总结出快速、大量繁殖再生植株的最佳方法,建立了抗病毛白杨快速繁殖的再生系统,解决了该品种扦插繁殖较难,尤其是生根率低的问题,为迅速推广抗病毛白杨提供了新途径.
南瓜红薯面包的研制
松材线虫分离技术改进的初步研究
抗病毛白杨茎尖的组织培养
