简介：摘要目的探讨食物过敏反应机制。方法对64例肠易激综合征患者和正常对照组30例，进行食物特异性IgG和IgE检测，血清总IgG和IgG亚型测定，通过饮食回避试验和激发试验确立食物过敏者，探讨食物过敏反应机制。结果①14例食物过敏者中有1例食物变应原特异性IgE检测为阳性且食物变应原特异性IgG检测和IgE检测一致，其余13例均仅为食物变应原特异性IgG检测结果阳性。②14例食物过敏者血清总IgG、IgG1、IgG2和IgG4平均浓度和正常对照组比较有显著性差异,IgG3和正常对照组比较无显著性差异。③14例食物过敏者血清总IgG、IgG1、IgG3平均浓度和特异性IgG检测阴性病人比较有显著性差异,IgG2和IgG4与特异性IgG检测阴性病人组比较无显著性差异。结论慢性食物过敏者中存在IgG介导的变态反应和IgG亚型的变化，由IgG介导的变态反应占主要地位,而由IgE介导的变态反应占次要地位。
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