简介:用LI-6400光合仪全面系统测定了黄土高原中部人工沙棘林和秋胡颓子林的各种光合生理指标,主要结果为:两树种叶片光强响应曲线暗呼吸速率、表观量子效率、最大光合速率、光补偿点及光饱和点数值分别为:-3.677μmol.CO2.m-2.s-1、-1.715μmol.CO2.m-2.s-1,0.0517mol.mol-1、0.0549mol.mol-1,7.367μmol.CO2.m-2.s-1、8.084μmol.CO2.m-2.s-1、71.15μmol.m-2.s-1、31.26μmol.m-2.s-1和213.7μmol.m-2.s-1、178.6μmol.m-2.s-1。两树种叶片CO2浓度响应曲线参数CO2补偿点、CO2饱和点、暗呼吸速率、羧化效率及最大光合速率数值分别为:150.00μmol.mol-1、99.00μmol.mol-1,506.834μmol.mol-1、490.066μmol.mol-1,-1.100μmol.CO2.m-2.s-1、-2.349μmol.CO2.m-2.s-1,0.0063mol.mol-1、0.0245mol.mol-1,3.01μmol.CO2.m-2.s-1、14.80μmol.CO2.m-2.s-1。光合速率日变化为单峰曲线,峰值出现在10:00~12:00时。两树种叶片的ETR变化与光合速率同步,最大荧光产量Fm’在叶片转入黑暗后逐渐上升,17min左右趋于稳定;qP和qN变化不明显;当光适应的叶片转入黑暗下之后,NPQ开始下降,25min左右达到稳定。两树种叶片荧光强度响应曲线变化与其普通光强响应曲线类似,参数暗呼吸速率、光的补偿点、光的饱和点、最大光合速率和表观量子效率其值分别为:-0.5106μmol.CO2.m-2.s-1、-1.3670μmol.CO2.m-2.s-1,14.72μmol.m-2.s-1、28.94μmol.m-2.s-1,259.6μmol.m-2.s-1、321.3μmol.m-2.s-1,8.494μmol.CO2.m-2.s-1、13.810μmol.CO2.m-2.s-1和0.0347mol.mol-1、0.0472mol.mol-1。两树种叶片荧光CO2响应曲线与普通光源CO2响应曲线变化规律相似,荧光CO2响应曲线参数暗呼吸速率、CO2补偿点、CO2饱和点、最大光合速率以及羧化效率分别为:-0.091μmol.CO2.m-2.s-1、-1.018μmol.CO2.m-2.s-1,87.12μmol.mol-1、117.80μmol.mol-1,745.212μmol.mol-1、832.714μmol.mol-1,17.90μmol.CO2.m-2.s-1、22.40μmol.CO2.m-2.s-1和0.0077mol.mol-1、0.0129mol.mol-1。
简介:本研究比较了来自中国、芬兰、俄罗斯的3个沙棘亚种中一系列亲水性与亲脂性的生物活性成分的含量与组成.在3个亚种中,中国沙棘果实中维生素C的含量最高,其值为9g/L果汁,其他两种为1~2g/L果汁.新鲜果实中黄酮的含量在700mg/kg~2000mg/kg之间.各亚种中各种黄酮单体的比例也有变化.中国沙棘中木聚素含量(290~600ug/100g)要高于海滨沙棘(130~370ug/100g).3种沙棘中,蒙古沙棘的油脂含量最高(种子中是12%,新鲜果实中为6%).蒙古沙棘果实中棕榈油酸的含量最高.中国沙棘新鲜果实中生育酚和生育三烯酚总含量最高,但是在种子中的情况就正好相反.在3个沙棘亚种中,种子与新鲜果实的甾醇含量没有明显差别,含量分别在1200~1800mg/kg和250~300mg/kg之间.即使是在果实成熟以后,采收时间也会对某些活性物质有重要影响.在1998年8月末到9月底之间,海滨沙棘果实中维生素C的含量呈下降趋势,而在中国沙棘果实中类黄酮总量在9月底达到了顶峰.
简介:在Askola、Hergo和Leikora三个德国沙棘品种的浆果中,根据不同采集时间来测定其可溶性固形物,糖,有机酸,黄酮醇和类胡萝卜素的含量,用以提供一个更为完善的浆果成熟期内沙棘品质变化的情况。沙棘浆果成熟期内主要有机酸是苹果酸(1940-4660mg/100g),奎宁酸(810~2820mg/100g),维生素C(180~370mg/100g)和柠檬酸(90~160mg/100g)。在这3个沙棘品种中所有有机酸的浓度在成熟过程中呈现显著下降趋势。而其糖类如葡萄糖(0.26~2.10g/100g)和果糖(0.14~0.54g/100g)在3个品种中成分变化略有不同。所有3个沙棘品种维生素C浓度在成熟过程中呈现下降趋势。含有的主要黄酮醇是异鼠李素(350-660mg/kg),槲皮素(30~100mg/kg)和山奈酚(2-5mg/kg)。在3个沙棘品种中黄酮醇浓度在成熟过程中显示出不同的变化趋势。主要类胡萝卜素是玉米黄素(30~150mg/kg),β-胡萝卜素(3~50mg/kg)和β-隐黄质(5~19mg/kg)。基因型对类胡萝卜素的收集和类胡萝卜素的形态都有影响,但在3个沙棘品种成熟期间类胡萝卜素浓度呈现增加趋势。在成熟期间抗氧化剂的分类表现出不同的组成变化,最大浓度也出现在不同的收获期。