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  • 简介:本文主要致力于分析茶叶籽与油茶籽油的主要组成成分,着重于梳理茶叶籽与油茶籽油主要组成成分含量的差异.通过对组成成分的应用范围研究,为更合理、更科学地开发利用茶叶籽和油茶籽油提供理论支撑.

  • 标签: 茶叶籽油 油茶籽油 脂肪酸 甾醇 功能性