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  • 简介:板栗营养丰富,种仁肥厚甘美,可生食、炒食或煮食,是我国传统的出口果品.在国际市场上享有盛誉。板栗在贮藏过程中常因淀粉糖化、失水、病虫侵袭、发芽腐烂等造成大量损失。河南省是我国板栗主产区之一.每年因贮藏造成板栗损耗率在30%以上.严重影响着板栗的经济效益。为了减少损失.延长贮藏保鲜期.必须依据板栗的贮藏特性,进行科学贮藏

  • 标签: 贮藏保鲜技术 板栗 贮藏保鲜期 营养丰富 国际市场 淀粉糖化
  • 简介:桃原产于我国陕西、甘肃、西藏高原地带.至今已有3000多年的栽培历史。目前.桃广泛分布于世界各国,为世界上栽培最为广泛的温带果树之一.遍及70多个国家和地区。我国是世界上产桃最多的国家.主要集中在山东、河北、河南、陕西、甘肃、浙江、江苏等地。栽培面积110.2万公顷,产量402.6万吨。桃在采后贮藏过程中易出现失水失重、风味变淡、果实腐烂、果肉褐变等问题,因而耐贮性差.鲜果供应期短,不能有效满足市场需求.常常造成很大的经济损失。本文就有关桃贮藏保鲜的研究作一论述。

  • 标签: 贮藏保鲜技术 栽培历史 西藏高原 栽培面积 贮藏过程
  • 简介:1影响枣贮藏的因素1.1品种鲜枣的耐藏性因品种不同差异很大。据研究报道,襄汾圆枣、临汾团枣、永济蛤蟆枣耐藏性最好。太谷葫芦枣、屯屯枣、相枣等居中,郎枣、骏枣等最差。1.2采收成熟度采收成熟度对鲜枣贮藏寿命有明显影响。成熟度越低越耐贮藏,但果实失水速率要快于成熟度高的果实。

  • 标签: 贮藏寿命 鲜枣 采收成熟度 保鲜 失水速率 耐藏性
  • 简介:秋风送爽.硕果飘香。农民朋友又到了一年一度的收获季节。每年中晚熟苹果秋季集中大量上市.造成即时出售价格低.出手难.所以大多数果农们都要自己贮藏一些果品.以待冬春季出手.卖个好价钱。可是由于自身贮藏技术不太科学.总免不了造成一些不必要损失.达不到预期的目的。为了解决这方面的问题.下面我介绍一些农家贮藏苹果的技术要点和注意事项.希望能给果农朋友们提效增收提供一定的帮助.

  • 标签: 贮藏技术 晚熟苹果 农家贮藏 收获季节 冬春季 果农
  • 简介:秋季正是采集果树砧木种子的有利时机.各种果树嫁接苗所用的砧木种子的适期采收及采收后的科学处理.是培育优势苗木的第一步工作。许多果树砧木种子的成熟期将至.准备来年繁育果树苗木的果农,应选生长健壮、无病虫害的母株.适时采收种子。采收太早.种子未成熟,种胚发育不完全,贮藏的养分不足,发芽率就低。采收过迟,果实易脱落,或导致发霉、腐烂。下面分别介绍几种果树砧木种子的采收适期及采后的种子处理方法。

  • 标签: 砧木种子 果树苗木 采收后 贮藏 种子处理方法 适期采收
  • 简介:1接穗的选取若当地有优良品种的母株,在采取接穗时,应掌握“宜晚不宜早”的原则,即在枣树不发芽前提下,接穗采取的越晚越好。离嫁接适期越近越好(河北省中南部在4月20日前后为嫁接适期)。最好随采随接,如果需要量大,可适当早采,但也要等到上大冻后进行。

  • 标签: 接穗选取 贮藏技术 枣树 蜡封 嫁接适期 优良品种
  • 简介:试验结果表明:"花牛"苹果在9月10~15日为果实适宜采收期,且贮藏3个月后果实硬度均在7.1kg/cm2以上,品质好、虎皮病果率低。在9月5日前采收,果实色差、味淡,冷藏性能差;在9月20日后采收,贮藏后果实硬度更低,商品性能下降。使用PE硅窗袋地下通风库贮藏优于普通包纸装箱冷库贮藏。PE硅窗袋地下通风库贮藏更好地保持了果实硬度和有机酸含量,降低虎皮病的发病率,减少水分散失,提高了果实的外观色泽和品质。

  • 标签: “花牛”苹果 采收期 贮藏试验
  • 简介:为了解冬季室内贮藏大葱耐贮藏性的变化趋势,以室内贮藏的5个大葱品种为试材,分别测定其干物质含量、可溶性固形物含量以及平均单株重3个指标。结果表明,随着贮藏时间的增加,大葱干物质含量和平均单株重均呈下降趋势,而可溶性固形物含量呈平稳上升趋势。供试5个大葱品种中,‘14-1’干物质含量和可溶性固形物含量均显著高于其他4个品种,且平均单株重较高,是较耐贮藏品种。

  • 标签: 大葱 室内贮藏 干物质含量 可溶性固形物含量 平均单株重
  • 简介:板栗虽说是干果,但却怕干、怕水、怕冻、怕热,所以贮藏就显得尤为重要,稍有不当便会出现失重、发芽和霉烂变质。因此在生产上,如何采取有效措施,尽可能降低损耗,延长保鲜期以提高收入,解决好板栗贮藏的瓶颈问题,是广大栗农的迫切需求。1板栗贮藏保鲜技术要点1.1选用耐贮藏品种一般中、晚熟品种更适宜贮藏,北方的品种较南方品种耐贮藏

  • 标签: 贮藏品种 板栗 供应期 鲜果 贮藏保鲜技术 晚熟品种
  • 简介:研究采后热处理对贮藏‘黄冠梨’果实品质(可溶性固形物、硬度、可溶性糖含量、可滴定酸含量等)的影响,结果表明:采后热处理提高了贮藏‘黄冠梨’果实的综合品质,延缓和降低了果心褐变率的发生,增强了其在冷库中的贮藏效果。

  • 标签: 热处理 '黄冠梨’ 贮藏
  • 简介:为了筛选铁棍山药(DioscoreaoppositaThunb.cv.Tiegun)贮藏的适宜技术参数,采用4℃、10℃、窖藏、室温及不同窖藏天数+4℃的贮藏方式,研究铁棍山药块茎生理特性及品质性状变化规律。结果表明,窖藏、室温贮藏块茎的过氧化物酶(POD)活性分别在72和110d达到峰值,之后呼吸速率、丙二醛(MDA)积累快速上升,块茎品质迅速下降。与室温贮藏相比,4℃贮藏155d后,山药块茎呼吸速率降低73.54%,MDA含量积累减少58.66%,块茎失重率降低4.74%。POD活性高峰推迟45d出现;

  • 标签: 贮藏方式 铁棍山药 块茎品质 生理特性 POD活性 山药块茎
  • 简介:6个不同类型山药品种的引种鉴定及特色品种筛选结果表明:短块茎山药(紫山药、白山药)可以作为特色山药品种进行示范推广;较短块茎山药(无架双胞、麻山药)以及较长块茎的大和长芋(块茎长度为0.9~1.2m)可作为优良品种加以利用,丰富山药品种结构。

  • 标签: 品种筛选 麻山药 品种引种 鉴定 类型 优良品种
  • 简介:1肥水管理一般5月份是石榴树春梢生长高峰期,应适量追施氮肥,同时适当配以速效磷肥。一般结果树每株施尿素500克,幼树每株60—100克,或果树专用复合肥1-1.5千克,同期还要叶面喷0.5%的尿素溶液和0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液各1次,间隔10天左右。追肥结合浇水、中耕松土。铲除杂草。

  • 标签: 石榴树 花期管理 尿素溶液 生长高峰期 专用复合肥 磷酸二氢钾
  • 简介:脐橙是柑桔中鲜食的佼佼者.被称为“甜橙之王”。上世纪末至今.我国凡能种植脐橙的区域呈快速发展。2005年面积17.3万公顷.居世界首位.产量120万吨.仅次于美国居世界第2位。但我国脐橙的单位面积产量不高.平均667平方米产量不足460千克.是世界脐橙平均667平方米产量的1/2.美国脐橙667平方米平均产量的1/4。提高脐橙单产和品质,要坚持“良种、适地、适栽”。良种是优质、丰产、市场需求的品种;适地是适宜脐橙栽植的地带.常指脐橙最适宜生态区或脐橙优势产业带(区):适栽是用科学技术栽培管理。常言道.“三分种、七分管”。甚至八分管、九分管。脐橙的种植才能早结果.丰产稳产和优质.现以地处中亚热带气候的长江三峡库区脐橙优势产区为重点.简介脐橙周年管理要点.其他气候带的脐橙产区参照时应注意物候的提早或延迟.疫区注意溃疡病的防治。

  • 标签: 管理要点 脐橙 单位面积产量 优势产业带 长江三峡库区 亚热带气候