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  • 简介:制作酱菜用的腌坯,经清水漂去部分盐分以后,再经加工和调味配料,这种操作过程称为酱菜的复制(俗称酱制)。蔬菜腌坯复制成酱菜,则产品的花色品种增加,风味明显改进和提高。1.酱菜调味复制的方法(1)腌坯的漂水脱盐:除了酱黄瓜等直接使用腌坯以外,通常在酱制以...

  • 标签: 制作技术 什锦酱菜 乳黄瓜 水脱盐 出品率 酱制
  • 简介:甘肃省天祝县位于河西走廊东端,境内山大沟深,气候以寒温带大陆性高原气候为主。由于海拔高、气候冷凉、自然隔离条件好等独特的气候特点,加之土层深厚,富含有机质,光照充足,年降雨量265-632min,且多集中在7、8、9三个月,与马铃薯需水高峰期相吻合,具有发展马铃薯生产和开发马铃薯种业的良好条件。马铃薯已成为天祝县阴山区粮菜兼用的高产作物。

  • 标签: 脱毒马铃薯 丰产栽培技术 山区 高原气候 马铃薯生产 河西走廊
  • 简介:全蝎又名蝎子、全虫,是一种名贵动物药材。目前,养殖全蝎的农户越来越多,笔者发现一些养殖户由于不懂加工炮制方法,使全蝎商品质量降低,难以卖出,或价格低,有的甚至坏掉。为了帮助养蝎户解决这一问题,现介绍两种全蝎加工炮制方法:1.盐水蝎的加工。取活蝎、食盐、温水(20-25℃),按10∶1.5∶40的比例配比。首先将食盐溶化,再放入活蝎,浸泡6~12小时,使蝎吐出污物,捞出放入竹筛。已浸过蝎的盐水不要倒掉,弃除污物后用锅煮沸,去掉泡沫,再放入浸泡过的全蝎,用竹篾压紧,盐水淹过全蝎,用大火煮,随时补充水分。约3小时后,改用小火,不再添水,经常翻动,避免底部烧焦,同时逐渐减小火力,待蝎子脊背抽沟、全身僵

  • 标签: 全蝎 加工炮制 炮制方法 蝎子 科技咨询服务 动物药材
  • 简介:2004年11月5-7日,中国园艺学会辣椒分会第届第四会员代表大会暨学术讨论会在我国的东南沿海城市福州举行。有35家单位,51位代表参加了本次大会。中国园艺学会理事长朱德蔚研究员到会指导。福建农科院副院长刘波研究员、福建省园艺学会理事长潘东明教授、福建农业大学蔬菜系主任林义章先生、福建省园艺学会秘书长陈清西先生、福建农科院耕作所所长汤浩先生、副所长温庆放先生到会祝贺。

  • 标签: 中国 先生 第四次会员代表大会 理事长 福建 所长
  • 简介:根结线虫作为一种土传病虫害,感染路径以病土、病苗为主,一般生存在土层之中,在土体中以卵或2龄幼虫随病体过冬,来年卵孵化为幼虫,或者2龄幼虫直接侵入植株根部使作物受害,其分泌物促使细胞胀大,从而长出根结。

  • 标签: 根结线虫 二甲基二硫 棚室黄瓜 试验 防治 应用
  • 简介:(续1999年第15期)蚕豆籽粒含蛋白质25.6%、淀粉49.5%,是制造淀粉、酱类和酱油等副食品较为理想的原料。、蚕豆酱的生产蚕豆酱是以蚕豆为主要原料制作而成的一种酱类,也称豆瓣酱。其制曲、发酵的制酱过程和操作设备等与大豆酱生产大体相同。然而因蚕豆籽...

  • 标签: 保温发酵 蚕豆酱 蚕豆瓣 酱菜 蚕豆籽粒 发酵周期
  • 简介:、环境改良与消毒药1.甲醛福尔马林。对病毒、细菌、真菌、寄生虫均有较强的杀灭作用,常作消毒用。鳗鱼池全池泼洒浓度20-30ppm注:1ppm为百万分之一;罗非鱼池全池泼洒浓度15~20ppm;浸洗浓度166ppm,浸洗时间1小时。注意事项:该药在水温18℃以上长期和大量使用,会导致水质变坏,影响养殖水生动物摄食。2.氯化钠食盐。作为消毒剂,有杀菌和杀虫作用。全池泼洒,一般浓度为400ppm。浸洗浓度为1~3%,淡水鱼浸洗时间为5~20分钟。蟹浸洗浓度为3~10%,浸洗时间为3~5分钟。注意事项:不同的养殖水生动物对该药的耐受力有较大区别,使用时要注意浓度。3.三氯异氰尿酸强氯精、鱼安。该药是

  • 标签: 方法简介 饲料添加 鱼药 净化水质 硫酸亚铁 维生素
  • 简介:根据栽培面积以及为农民提供的收入而言,红辣椒在韩国一直是仅次于水稻而居第位的重要农作物。按人均计算,韩国人均年辣椒粉的消费量达2.5kg以上,可能是世界最高记录。辣椒在韩国主要用作泡菜(韩国称之为Kimchi)香辛料和菜肴中的

  • 标签: 一次性收获 收获红椒 红椒品种
  • 简介:该辣椒为早熟品种,植株生长旺盛,开放型,在高温或低温下坐果率高,大果型,果实整齐度高,果皮厚,4心室,方形。成熟时果实由鲜美的绿色转变为艳黄色,单果重250~300克,型美好看,市场性好,产量高,抗病能力强,可用于青椒或黄椒温室及大棚栽培,露地亦可。

  • 标签: 产量 抗病力 辣椒 品种
  • 简介:本品种来自日本,中早熟,淡黄色,粗长羊角形,果长25~32厘米,空腔小,肉极厚,耐储运,品质极佳,果形顺直而特光滑。单果重100克左右,最大单果可达150克以上。辣味适中,抗逆性强,不易死苗,连续坐果能力强,挂果集中,果实膨大快,耐热耐湿性强。极抗病毒病、炭疽病、疫病,在持续低温阴雨不利条件下可正常开花结果,适宜在冬暖式大棚中种植,春秋两季拱棚均可。

  • 标签: “福农二号” 辣椒 品种 性状
  • 简介:浅谈如何强化县级人民银行会组织的作用邹文寿,黄建东自一九八六年县级人民银行恢复组建以来,金融体制改革在不断的深入,迫切需要县级人民银行会在全面履行会组织的“代表、指导、参与、协调、服务”职能,充分激发职工主人翁意识、投身改革、发展金融事业、协调...

  • 标签: 县级人民银行 职工代表大会 自学考试 民主管理和民主监督 事务管理 中央银行
  • 简介:2011年12月22日湖南省辣椒行业协会第届会员大会在长沙鑫都大酒店隆重召开。省工商联、省民间组织管理局、中国园艺学会辣椒分会的相关领导及辣椒企业代表共100余人参加了此次大会。会议按照协会章程进行换届选举,选举产生了协会第届常务理事、监事、会长、副会长、秘书长。胡德宜当选为协会第届会长,

  • 标签: 行业协会 湖南省 辣椒 会员 中国园艺学会 换届选举
  • 简介:9月19—21日,2008第届中国(长沙)国际辣椒产业博览会,在长沙市红星国际会展中心如期举行了。在宽广明亮的展览大厅内,展位纵横,客商云集;良种亮相,百花开放;精品出台,万紫千红,好一个梦想的瑰丽多彩的辣椒世界!

  • 标签: 国际会展中心 辣椒产业 长沙市 博览会 世界 中国
  • 简介:核桃树无论在山区、丘陵或是平原,都可栽培。在渭北地广人稀、交通不便的山区特别适宜发展。现将核桃的栽植技术介绍如下。1品种选择与授粉树配置主栽品种应选择通过国家有关部门鉴定的,引种多年且非常稳产,商品性、抗逆性均强的良种,做到同一品种相对集中发展,切忌品种过多。注意配置适宜的授粉品种。宜君县核桃散生大树较多,如果在园地周围100m范围内有散生核桃大树,不需配置授粉品种。

  • 标签: 授粉品种 栽植技术 渭北 苗木高度 宜君县 部门鉴定
  • 简介:红辣椒,是专指以采收老熟红椒或酱红椒,口感辛辣或半辛辣的辣椒品种类型。作红辣椒栽培的品种总的要求是:①红椒果实色泽好,辣椒红色素含量高,经加工后不变色,不褪色;②辣味较浓且芳香;③干物质含量高。

  • 标签: 红辣椒 栽培技术 红椒 果实色泽 辣椒品种 干物质含量
  • 简介:夏季烈日高温,多暴雨,给秋菜育苗造成很大困难.6~7月培育甘蓝、花椰菜、芹菜、莴笋等秋菜苗,以及秋延后的番茄、辣椒、茄子等果菜秧苗,需采取相应的技术措施,以克服环境条件的不良影响.

  • 标签: 育苗技术 夏季 秋菜 技术措施 不良影响 环境条件