简介：饲料加工工艺是饲料生产中一个很重要的环节,是确保饲料工业健康稳定发展的坚强支柱之一.但随着饲料原料品种的不断增加,添加剂量的减少等诸多因素的影响,要求加工工艺进行相应的变化,以增强饲料厂竞争能力.

简介：笔者2003年8月7日陪同广西壮族自治区奶业分会副会长、柳州市奶业协会理事长、柳州市奶业公司董事长姚汉光一行5人，前往柳城县凤山镇奶牛场进行调研，调研中发现，该场安装了电扇自动喷雾降温设施，牛舍内舒适凉爽，奶牛膘情良好。用温度计测室温．测温结

简介：本文介绍了先进的绿色食品肉猪屠宰工艺,在工艺制定中借鉴了欧共体标准和欧美先进工艺技术,在该屠宰工艺中采用了水平与垂直放血相结合的放血技术;蒸汽烫毛、二次分段冷却技术;烫毛或剥皮前的清洗、拍干技术;质量控制上采用了HACCP质量关键点控制体系,以确保绿色食品猪肉在屠宰过程中的质量标准和卫生要求.

简介：

简介：国内白羽肉鸡养殖逐步走向集约化和自动化，一般一栋鸡舍饲养肉鸡10000～40000羽不等。现在大家都觉得鸡越来越难养，尤其肉鸡的呼吸道病难以控制，究其病因来讲有病毒性的因素，如新城疫、禽流感、传染性支气管炎等，也有细菌性的因素，如大肠杆菌病，还有霉形体的感染等等。控制好肉鸡病毒病的感染是解决肉鸡呼吸道综合征的重要措施。现在行业内一个控制新城疫、传染性支气管炎的有效办法就是加强免疫，也就是小鸡早期免疫，早到1日龄就开始作新支二联活疫苗免疫。目前的免疫方法有两种，一种是1日龄给小鸡作滴鼻滴眼免疫，就其效果来讲还是很好的，但由于现在规模化肉鸡场普遍存在人员不足的问题，该项免疫操作很难实施。另一种办法就是小鸡在孵化场接受喷雾免疫，这个免疫方法比较方便易行，也能起到基础免疫效果，问题是经过喷雾后的小鸡要经受两个应激，一是长途运输，二是在运输过中会出现温度波动，特别在温度比较低的季节，经过喷雾的小鸡容易在早期出现呼吸道反应，增加了疾病控制难度。

简介：贵州省黔东南州良好的生态保护给这块神秘的土地赋予了众多原始的物种,当地侗族人民用其聪慧传承了许多具有民族特色的传统食品,侗家腌鸭是以贵州省黔东南州从江县稻鱼鸭复合系统放牧饲养的麻鸭为原料加工的地方性传统发酵食品。麻鸭营养成分全价[1],用其为原料加工的侗家腌鸭营养价值高,营养成分全面,氨基酸丰富[2],特别是游离钙含量是新鲜麻鸭的数倍,利于人体吸收。

简介：新华网北京1月19日电农业部部长杜青林19日说．目前我国禽流感疫情仍处于高发季节．野生鸟类带毒较以往更为严重。春节前．禽类大量出栏．产品大范围调运．要在短期内改变活禽集市交易和现宰现卖的习惯还很困难．防控难度加大。

简介：喷雾免疫是国外现代集约化养鸡业广泛采用的免疫接种方法．作为新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎等弱毒活疫苗的一种群体免疫方法，其具有使用方便、节省人力．免疫效率高、免疫效果好、应激小等优点．因而在国内一些大型鸡场也得到推广使用。

简介：中新社北京十一月一日电国家质检总局今天晚上披露，中国国家质检总局、农业部与美国农业部今天在北京共同表示，为进一步促进中美防控高致病性禽流感以及全面合作，一是在现有SPS合作框架下，继续深入开展双方禽流感防控合作，及时通报信息，开展相关技术交流活动；二是针对禽流感病毒变异快、病毒型多等特点，创新技术手段，提高防控能力；三是要加强专业技术人员和管理人员交流。两国要在共同采用国际标准方面增强沟通与协调妥善解决有关检疫问题，既保证禽类及其产品的质量安全，又促进两国禽类及其产品贸易的发展。

简介：在农村，采取“加工＋养猪”一体化模式从事粮油加工与生猪饲养，是使农副产品增值的好项目，也是农民快速致富奔小康的有效途径。1“制淀粉＋养猪＂模式该模式适宜在小麦、玉米、山芋及马铃薯产区推广。农户只需购买一台粉碎机和一些附属设施，便可进行加工，并可用制淀粉后产生的大量麦渣、玉米渣、山芋渣或马铃薯渣加适量骨粉、蚕蛹等喂猪。一个小型家庭粉坊一年可利用加工副产品育肥生猪50头，每头猪可节约饲料费用200多元。

简介：畜禽的血液中含有丰富的蛋白质，营养价值很高。通过简单的加工，即可制得优质的高蛋白饲料——血粉。具体加工方法如下。

简介：原料蜜验收没有好的原料蜜就不可能加工出优质的浓缩蜜。因此,必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种,淀粉酶值(鲜度指标)和采集时间的长短及是否有农药留残留等逐一进行严格检测。融化目的是通过加热防止发酵和破坏晶质,延缓蜂蜜,结晶。通常在60℃～65℃条件下加热30分钟。过滤将加热后的蜂蜜温度保持在40℃左右的最佳流动状态,以便过滤,去除杂质和少量的较大

简介：鸭蛋蛋黄粗卵磷脂的提取工艺研究/黄素芬(浙江大学动物科学学院310029),陈有亮,徐笔峰…//浙江农业科学,-2004,(3).-158～160研究了用乙醇从鸭蛋蛋黄液中提取卵磷脂的工艺,采用正交试验和理论分析确定了最优的提取工艺条件,即分离添加量3%;乙醇浓度90%;提取温度45℃;提取时间20min。图4表3参4

简介：香肠种类颇多，主要是原料和辅料的配方标准有某些差别，而主要生产工艺都是大同小异。近几年，随着生活水平的不断提高，我市逢年过节，从城镇到农村，自制香肠的人家愈来愈多，而且都很成功，下面笔者将香肠制作工艺过程作以介绍：

简介：一、产品简介XD-20超声波喷雾机,采用超声波震荡方式,将液体雾化喷发于空气当中。其工作过程中可产生大量的负离子化气雾,气雾颗粒直径小于10微米,使负离子化气雾颗粒能够长时间悬浮于空气当中,以此达到对空气进行相应处理的目的。XD-20超声波喷雾机内部采用两组十晶片集成式雾化器,工作过程无机械驱动、无噪音干扰、无污染,故障率低、能耗低,雾化效率高、负离子浓度高,是高效、可靠、实用的超声波液体喷雾设备。XD-20超声波喷雾机采用全新结构,将工作溶液与雾化溶液彻底隔离,因此,大大增加了超声波雾化机芯的使用寿命,拓宽了可雾化溶液的使用范围,使一定含量酸碱性的溶液可以通过超声波雾化的方式进行空气当中的喷洒。XD-20超声波喷雾机为可移动式设计,采用不锈钢箱体防腐喷涂工艺,为更广泛的适用于不同场合,XD-20超声波喷雾机的喷嘴分为扇形直喷式和手持喷枪式两种,用户可按需要调整喷嘴,以增加设备的广泛适用性。二、产品特点单机多能应用广泛,配以适当的药液或软化水,可用于养殖、种植业消毒、降温、降尘、恒湿、调节空气。配以适当的软化纯净水,可用于计算机房、实验室、半导体元器件厂控...

简介：以鹌鹑蛋为原料加工的皮蛋,不仅营养丰富,而且具有特殊的风味和保健功能,深受广大消费者的喜爱.笔者结合多年的实践对鹌鹑皮蛋的加工进行了系统的比较试验,优化出最佳的工艺新配方,现将其加工新法介绍如下:

简介：一、适时取茸。小公鹿头年取茸约在6月中旬。两年生以上的鹿，需待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分叉还未长出时割取，此时的鹿茸质量好，价值高。一般在6月下旬取头茬，8月下旬取二茬。取茸前应在其臀部注射麻醉药，一般体重100公斤的鹿一次注射氯化琥珀胆碱注射液0．3毫升；取后应迅

简介：

简介：稻草喂牛可切成3～4厘米的短节，有条件时最好经碱化、氨化或盐化处理后饲喂。（1）碱化方法：将稻草放在缸里或水泥池里，加入1％生石灰水或3％熟石灰水浸泡，24小时后即可取出饲喂。②氨化方法：用3％氨水浸泡稻草，经7-10天，取出稻草晾干，切短后喂牛。⑧盐化方法：每100千克稻草加盐0．6-1．0千克，温水150-160千克，充分搅拌均匀后，装入水泥池内压实，发酵1天左右取出喂牛。

简介：鸡的相对采食量大，消化能力较差，因此粪便产量很大，肉用种鸡和肉仔鸡的鲜鸡粪产量分别为180和100克／天·只。鸡干粪中含粗蛋白25％，钙5．0％，磷2．1％，还含有18种氨基酸和大量的微量元素，维生素含量也较多。鸡粪经适当的加工处理，可制成优质肥料和饲料，还可作为能源加以利用。其处理方法很多，但都是为了达到脱水、去臭、杀虫、灭菌和改进适口性的目的，丰要方法有如下几种：