简介：1正规化管理1．1企业文化管理一个成功企业的发展离不开企业文化，猪场也如此。使员工树立主人翁精神，充分调动生产积极性，用文化管理企业，要有远大的目标，要有科学的方法，造就优秀团队。

简介：近年来，我县奶业发展呈现出突飞猛进的发展态势．在发展县域经济方面起到了战略性的作用。尤其是“奶牛标准化养殖示范项目”的实施，使我县奶业生产方式发生了历史性的转变，走上了规模化养殖、集约化经营、标准化生产、科学化管理的现代奶业发展之路。目前，千汇奶牛场依然存在养殖生产效益不高．管理不够科学等诸多问题，表现在奶牛单产水平不高、管理不规范、先进生产技术应用不广、

简介：对于牧场管理而言，最关键是乳脂率、乳蛋白率、体细胞数，其中体细胞直接影响产奶量、乳脂率、乳蛋白率和其它乳成分。通过体细胞数的变化，可反映牧场管理水平及牧场经营状况。体细胞数（SCC）是指每毫升牛奶中所含的体细胞量，它反映牛场奶牛乳房健康状况．几乎参加DHI项目的每头泌乳牛都进行体细胞检测。它包括多种类型的细胞如白细胞和脱落的上皮细胞等，高体细胞记录预示着大量的白细胞的存在和乳房感染几率较大。DHI报告可提供全群奶牛各胎次每月体细胞数值，可按照不同胎次统计出不同体细胞水平的牛头数及所占百分比。

简介：奶牛生产性能测定，英文为DairyHerdImprove—ment，简称为DHI，是世界上最为科学、最为有效的奶牛生产管理工具。可以说DHI是奶牛群体遗传改良一项最重要的基础性工作。自2008年国家开始实施奶牛生产性能测定项目以来，奶牛养殖技术和水平得到了提高。但是在实施过程中也存在着一些问题，像奶样送检不及时、反馈数据不分析、数据整理不准确等等。那么作为奶牛养殖者如何正确使用DHI报告数据呢？

简介：随着经济社会的不断发展，人们生活水平逐渐提高，对肉、蛋、奶的需求逐年增多，这就需要饲养更多的动物来满足人们的需要。配合饲料作为动物营养的来源，其配方组成及生产工艺逐渐趋于成熟，然而在实际的生产中仍存在诸多问题，本文介绍了饲料生产过程中的一些不安全因素，与广大同行交流。

简介：肉种鸡在采用地面平养和两高一低式饲养或笼养育雏时都离不开垫料（或垫纸），垫料质量的好坏以及管理的优劣直接关系到肉种鸡饲养的成败。因此，在实际生产中，应重视垫料的管理，包括垫料的种类和特点、选用垫料的原则、垫料的管理、垫料的储存及合理使用等。

简介：企业产品的质量问题已超越单纯的经济领域,不仅是技术和方法的问题,它涉及到经济、社会、心理、体制、观念等整个社会的质量文化。进人新世纪以来,人们对食品和生态环境的安全性越来越担忧,特别是抗生素残留的问题更引起世人的关注。在欧洲及至全球都掀起一个"反抗生素"浪潮。早在70年代,东欧及苏联就提出禁用青霉素、链霉素、四环素及新霉素作为饲料添加剂。欧盟15国也决定从1999年禁止在饲料中添

简介：第一章总则第一条为加强生鲜乳生产收购管理，保证生鲜乳质量安全，促进奶业健康发展，根据《乳品质量安全监督管理条例》，制定本办法。

简介：

简介：加快发展畜牧业是调整优化农村经济结构、促使农业产业升级的重大战略举措，也是有效解决“三农”问题和建设社会主义新农村的重要途径。随着人们生活水平的提高，人们对畜产品的需求越来越大。近几年，畜产品价格出现了剧烈变化，影响了畜牧业的健康发展。为全面把握当前畜牧业发展态势，找准问题，增加措施，进而科学指导畜牧业又好又快发展。

简介：1基本情况六合乡位于云南省鹤庆县东部,土地面积249.5km2,海拔1435～2782m,属冬干夏湿高原季风气候。年平均气温14.7℃,年降雨量约900mm。辖13个村委会、4326户、16265人,其中农业人口15670人,耕地面积17292亩，人均耕地面积1．1亩。

简介：第一章总则第一条根据《种畜禽管理条例》和《种畜禽管理条例实施细则》规定，特制定本办法。第二条国务院畜牧行政主管部门根据畜禽良种繁育体系布局认定的国家重点种畜禽场及畜禽原种(纯系)场、曾祖代场、种公牛站，均按本办法办理《种畜禽生产经营许可证》。

简介：第一章总则第一条根据和规定,特制定本办法.第二条国务院畜牧行政主管部门根据畜禽良种繁育体系布局认定的国家重点种畜禽场及畜禽原种(纯系)场、曾祖代场、种公牛站,均按本办法办理.

简介：生猪人工授精技术已在我国广大农村养猪生产中推广应用，但就目前的情况还普遍存在一些生产技术问题需要加以改进和提高。本文就此问题进行总结分析，并针对性地提出改进意见，以指导当前农村养猪生产。

简介：为了更好地推动青海省互助县农畜产品安全生产监管工作的开展,实现农畜产品的安全生产,文章介绍了青海省互助县当前农畜产品安全生产监管的现状：狠抓源头治理、保障农畜产品质量安全,农产品质量安全监管体系日趋完善,建立农畜产品快速监测站,建立农畜产品追溯体系、提升质量安全;指出了存在的问题：没有形成权责明确的统一联动机制、农畜产品准出和准入制度之间缺乏统一高效的机构,农畜产品质量安全体系建设投入不足,农畜产品质量安全检测缺乏仪器设备和技术支撑,分散型、流动性、季节性农畜产品成为监管检测的盲区;提出了改进的策略：加强标准化建设、突出常态化监管,严管销售环节、查处假冒伪劣,突出监管重点、严查违法行为、确保食品安全,加快提升专业化监管人员的能力和素质,努力构建社会共治大格局.

简介：对草原监测在青海牧区生态保护与建设中的重要性和作用进行了论述，并对目前存在的问题提出了针对性建议和改进措施。

简介：近些年，鸡肉消费量大增，但与之相矛盾的是，对于高密度饲养所存在的动物福利问题、细菌污染以及抗药性细菌传染给人类等问题日益受到各国关注．如何解决这一矛盾呢？加工企业如何将这些挑战转化为机遇来提高效益以及维持整个行业的可持续性呢？

简介：随着集约化、精细化养殖理念的植入,我们现在不缺少标准化生产流程,社会上各层面的服务也是很多,但很多牧场老板还在追寻自己企业管理的制度,绩效办法,在很多专家的指导下有一些改变,但是有一部分还是好景不长,这里重要的就是,细节关注不到位,只是一味的模仿,和自己牧场的环境、硬件、软件脱节,最后好的计划也随之流产,下面介绍一些生产一线中我们应该关注的一些问题:一品种优良的品种是生产的根本,体现在饲料转化率、疾病发病率、群体持续力,所以在品种选择上一定要根据自己群体的系谱与地域去选择,不是越贵的冻精越好,做好此项工作,牧场必须有完整的资料系统,然后根据我们牧场实际数据如:奶指标、肢蹄性状、乳房性状、尻角度等等去选择适合的冻精,建议此项工作有专业的育种公司来做,否则一支不适合的冻精将影响我们43个月(9.5个月怀孕+14个月参配+9.5月怀孕+10个月泌乳),最快的基因组选育也要12个月体现性状,所以牛群净化与提高优质基因性状是根本。

简介：奶牛饲养业作为一个畜牧业的支柱产业,全国各大乳品企业带动了奶牛业的健康发展,在奶牛提质、增量的前提下,奶牛的自身健康也应得到关注。通过奶牛品种改良,产量提升的情况下,科学饲养,重视日粮配方成为奶牛饲养的重点。在围产期日粮钙量不足时,奶牛会出现具有代表性的疾病生产瘫痪,其对奶牛产后的危害相当严重。

简介：红苕粉条以其质地透明柔软、口感滑润细腻而深受消费者喜爱。因原料充足,设备投资少,红苕产地广为加工。目前生产工艺大多采用传统制作方式,粉条色泽深暗,纯度不高(含有泥沙、皮楂),产品质量难以提高。导致红苕粉条色泽变深的根本因原在于鲜苕中多酚类物质含量丰富,红苕淀粉粒对这类