简介:一、萧县养羊业生产情况。据县志记载民国18年有羊4万只;受长期战乱影响.1949年有羊2.34万只;据统计年鉴记载,建国后至72年羊存栏量不断增加,1962年存栏17.82万只.其中绵羊5.5万只,山羊12.32万只;1972年存栏18.3万只,其中绵羊16万只,山羊2.3万只,1972年到1977年羊存栏量徘徊不前。改革开放以后养羊有了大的发展,1980年存栏29.9万只,以后农民由于土地承包急需大牲畜,加之毛价格下降.羊存栏下降,1985年存栏16.1万只。至90年代中后期.随着社会发展,人们生活水平提高,羊肉由于其无以比拟的优点,倍受人们青睐,活羊价格上升,加上1996年以后我县相继实施国家秸杆养羊示范县项目、飞播牧草项目,较大地刺激了广大农户养羊的积极性,肉羊的饲养量异军突起,连年大幅增长。
简介:本刊讯:日前,肯德基等国际知名快餐企业在中国的原料供应商山东凤祥集团在京发布《放心宣言》及《安全禽类食品消费白皮书》,承诺坚持“健康、亲情、关爱”的产品理念,永不使用激素,提供真正让消费者放心的绿色禽类食品,力图推动我国禽类消费市场实现全面绿色复苏。有关专家介绍说,禽类消费复苏源自市场的内在需求。中国人饮食偏重于口感细腻、味道鲜美,鸡肉两者兼具;鸡肉又是“低热量、低脂肪、低胆固醇、高蛋白”的“三低一高”食品。统计资料显示,2003年我国内地禽肉人均消费量只有10公斤(其中鸡肉约7.8公斤),而香港人均消费56公斤。因此,其市场消费空间很大。复苏的禽类消费已不是简单的市场恢复。“绿色、安全、健康”的禽肉新消费理念正日益深入人心。中国农业大学食品学院罗云波教授说,这使得知名禽类产品品牌和骨干龙头企业面临良好的市场机遇。绿色消费推动禽业复苏!主持人@耿韶磊
简介:本刊讯:中国畜牧业协会猪业分会秘书处于2004年3月5日,向分会会员单位下发关于开展品牌猪产品商标注册活动的通知,通知中说:产品的品牌是企业的标志,是企业的信誉和对社会承诺的象征,品牌凝聚企业的全部内涵和特色,是企业沟通、融入社会的纽带,是企业重要的无形资产,企业通过其品牌获得市场、行业、社会的了解和认可,品牌是企业参与市场竞争的基础。企业的品牌是通过商标(注册)实现的,商标注册是企业进入市场不可逾越的第一环节,国内已有一些猪业企业有注册商标,并以其作为企业品牌参与市场竞争,但还有很多的猪业企业没有注册商标。中国畜牧业协会猪业分会作为全国性行业组织,为促进猪业的顺利发展,推动全行业实施品牌战略,在会员企业以及全行业中倡导参与商标注册和已有注册商标登记活动,并为下一步品牌猪征集和编撰《中国品牌猪》作好前期工作。猪业品牌意识觉醒
简介:经过多年的发展,我国的家禽业取得了长足的进步,各项指标稳步增长。2006年,尽管受到了上长半年禽产品价格波动的影响,再加上饲料价格上涨、生产成本的增加等因素,都在一定程度上影响了家禽业的生产,但是在整个行业的努力下,家禽业生产仍然保持增长。据有关资料显示,2006年全年禽蛋产量2945.6万吨,禽肉产量1506.61万吨。家禽存栏53.6亿人。当前,家禽业已经进入了一个生产不断发展,质量稳步提高、综合生产能力不断增强的阶段。尽管这样,我国家禽业发展中依然存在生产方式落后、组织化程度低、市场竞争力不强、支持保障体系不健全、抵御风险能力弱等问题。为此,中国畜牧业协会于6月23~24日在北京召开了2007中国禽业发展大会暨中国畜牧业协会禽业分会第二届会员代表大会,把行业的专家、企业家、学者和管理者召集在一起,对当前家禽业的一些热点问题进行了深层次的沟通和探讨。