简介：最近，澳大利亚Testo公司发明了通过温度测定食品安全性的仪器——Testo926探测器。该仪器由无线电传送食品的温度数据，确定食品是否安全。

简介：半胱胺在反刍动物营养中的作用/冯志华(河北农业大学中兽医学院073000);龚建刚;刘现忠//河北畜牧兽医.-2004,20(10).-16～17,42半胱胺,又称β-巯基乙酸,相当于半胱胺酸的脱羧产物,是辅酶A分子的组成部分,是动物体内的生物活性物质,在体内具有重要的生理作用。自Szabo等(1981)发现,半胱胺可以耗竭生长抑素以来,大量研究证实半胱胺(CS)不存在种

简介：犬瘟热是由犬瘟热病毒引起的一种高度接触性败血性传染病，患病动物早期表现呼吸道和消化道症状，后期出现神经症状，康复后仍有麻痹、抽搐、癫痫样发作等后遗症，本文在结合前人研究基础上。针对犬瘟热发病机理、病理变化及诊断技术的研究情况进行了综述．

简介：MicroRNA（miRNA）是一类广泛存在于人、动植物和病毒的内源长度约为21～25个核苷酸的非编码小RNA，且在不同组织、不同阶段存在特异性表达，在真核生物发育和基因表达中通过与靶mRNA形成完全或不完全互补配对从而扮演着重要角色。参与动物体发育、细胞增殖与死亡、细胞分化等各种过程。文章综述了miRNA对家禽发育生长、脂质代谢、疾病控制等方面的研究进展，为进一步研究miRNA在家禽中功能提供理论依据和事实参考。

简介：蜂粮是幼虫和工蜂的食料,也是幼虫发育过程中的全价营养来源,具有极高的营养价值,如何快速有效生产出蜂产品供人类食用一直是养蜂生产中急需解决的技术难题。本文就蜂粮的酿制与营养成分、蜂粮防腐机制及其生产技术进行全面综述,以便为进一步研究和开发蜂粮提供参考。

简介：

简介：新生幼犬通过初乳获得的被动免疫,对它的生存非常重要],幼犬在出生时免疫系统是不成熟的,虽然犬在出生时具有能介导体液免疫的所有的细胞元素,但研究证明犬对各种抗原的体液免疫应答,是后来逐步发展起来的,Lewis对6周龄的幼犬试验性接种牛血清白蛋白,仅仅2/6的犬产生很弱的免疫应答,但这也表明幼犬此时免疫开始成熟。新生幼犬需要一个高剂量的抗原刺激才能产生抗体,并且产生的抗体主要是IgM而不是IgG,幼犬出生几天后才产生自

简介：口蹄疫（footandmouthdisease，FMD）由口蹄疫病毒引起偶蹄动物共患的急性、热性、高度接触性传染病。也是造成家畜及其产品国际贸易障碍的重要疾病，被国际兽医局（OIE）列为A类传染病之首。近年又被列为重大跨国动物疫病的全球消灭行动计划及生物武器安全公约组织重点检查对象。

简介：鸡球虫病是严重危害养禽业发展的重要疾病之一，是由一种或几种鸡艾美耳球虫（Eimeria）引起的以肠道病变为主的细胞内寄生虫病，作为一种重要的寄生虫疫病，鸡球虫病对全球的养鸡业产生了极大的威胁，因此现在广大动物医学研究者都对鸡球虫病的研究予以了高度的关注。本文简单了介绍了鸡球虫病疫苗的研究现状和进展。

简介：在山西省农科院经济作物研究所2005年研发的＂高蛋白整秸秆氨化饲料（获山西省科技进步2等奖）＂基础上,经微生物菌化处理,使作物秸秆粗蛋白提高到20%以上,成为牲畜食用的精饲料以至成为取代玉米的饲料粮,极大地有利于广大农民创建＂无粮牛场,无粮羊场,无粮猪场＂。

简介：根据在弗罗里达大学兽医医学院从事病毒研究的免疫学家森达·克劳福德博士的观点，在有很多狗集聚的地方或狗舍，犬流感最容易传播。有报道说狗舍的工人将这种病毒带回家并传染了其它的狗。其死亡率似乎在1％～10％。由于它是一种新的犬病，还难以预测这种疾病的传播、在狗个体身上的严重性和将来大量的病例中会出现什么样的情况？克劳福德博士透露，

简介：在畜牧养殖过程中，难免会遭遇动物疫病，如果不能有效加以控制，会造成疾病的大范围感染，造成严重的后果。为此，应切实加强畜牧兽医防疫，通过建立完善的防御体系，有效消除动物疫病感染，从而有利于牧民经济效益的不断提高，也大大促进当地畜牧业实现不断发展。本文对畜牧兽医防疫体系建设展开分析探讨，并提出自己的相应看法。

简介：主要总结了最近维生素A与奶牛营养的研究，探讨维生素A和奶牛营养之间的关系。

简介：由于各方面的原因，猪只传统疫苗的应用在市场中占有很大比例，使用传统的方法加强疫苗的管理，更进一步研究免疫原性好的制苗菌(毒)株，改进生产工艺及自动控制培养抗原的方法，提高细胞培养技术，提高传统疫苗质量，仍是疫苗研究的一个重要方向。

简介：每年四月初栎属植物就开始发芽,较其它灌木和牧草发芽都早,而且其养分含量较高,所以它是早春缺青期放牧耕牛喜欢采食的一种好饲料。但是栎叶中含有抑制动物对蛋白质吸收利用的因子——单宁,尤其早春嫩芽期含量最高,耕牛大量采食其嫩叶后易引起中毒。据信阳、南阳、驻马店、郑州、洛阳5个地市的不完全统计,1983～1989年发生中毒病牛10401头,死亡1999头,致死率为19.22％;又据我省30山区县的初步统计,1957～1989年发生中毒病牛26204头,死

简介：杂交是肉牛生产不可缺少的手段，采用不同品种的牛进行品种间杂交，不仅可以相互补充不足，还可以产生显著的杂种优势，而寻找最佳的杂交组合方案，获取最大的杂种优势是肉牛高效生产的重要技术措施。为寻求适合临夏地域特点的最佳杂交组合，探索高效益生产模式，促进肉牛产业开发，推动农村经济发展，我们在省农牧厅世行办的支持下，进行了农户肉牛杂交选配方案研究。该试验利用世界著名肉牛终端父本与本地西杂牛、秦川牛进行杂交，为农户肉牛杂交生产提供科学依据。现将试验研究结果报告如下：

简介：植酸(Phyticacid)是植物性饲料中普遍存在的抗营养因子，其中以玉米、麦麸、米糠、豆粕、菜粕、棉粕等杂粕的含量较高，动物性原料中不含植酸。植酸只对单胃动物（猪、鸡、鸭、鱼、鹌鹑等）有害。植酸的化学结构是由一分子肌醇与六分子磷酸结合而成，

简介：科学家在发掘新抗生素的道路上取得了一个重大的跨越。他们证实细菌高效产生的物质是有用的药品。在过去的几十年里，细菌开始对抗生素产生了耐药性，而使得医院耐药性的病例急剧增加，许多感染是致命性的。为了推出新抗生素，科学家常常用天然的抗真菌、细菌药物，并通过改变使其成为新的抗生素。

简介：现阶段,为加速农村地区经济进步和发展,农民大多选择养殖山羊以增加收入,因为与猪、牛等动物养殖相比,山羊饲养周期相对较短,可以快速繁殖,并且在饲养期间很少出现因不适应气候和环境而出现成群死亡问题,山羊对环境有较强的适应能力。本文从品种选择、环境与设施建设、饲养管理、疾病防治几个方面探究农村山羊养殖技术,以供养殖户参考。

简介：应用DNA技术开展警犬优良品种保纯和培育,是提高我国警犬技术工作科技含量的重要举措,对于促进我国警犬技术与国际警犬技术接轨,通过警犬DNA数据库对警犬资源的遗传质量进行实时监测和管理,在保持我国警犬技术的可持续发展中将发挥重要作用.