简介:据美国食品安全新闻网消息,美国食品药品管理局(FDA)发布两项条例,扩大了辐照在肉类、禽类产品上的应用。第一份条例批准辐照用于非冷藏的生肉.在此之前只有冷藏或者冷冻的肉类才能应用辐照杀菌,然而美国食品药品管理局表示,研究发现将辐照用于高温处理的非冷藏生肉不会对人体健康构成风险。
简介:北京市日前发布《北京市“十一五”时期科技发展与自主创新能力建设规划》,有6个重点支持项目已经启动,其中包括95%生猪屠宰贴电子标签。
美国扩大辐照在禽类产品上的应用
北京生猪屠宰将贴电子标签