简介：鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，即为鱼卵。严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。

简介：信阳市南湾水库水产站创建于1956年，负责南湾水库渔业生产、开发及管理，目前是我国内陆水域创建较早、设施最完备、功能最齐全的大型综合渔业生产企业。拥有可养鱼面积4576公顷、固定资产1000余万元。现有职工200佘人，其中中高级专业技术人员35人，先后承担完成了多项国家、省厅级科研攻关项目，科研水平国内领先。

简介：漯河市位于豫中南地区，是全国唯一的“中国食品名城”，河南省无公害食品示港市。全市有大小河流33条，沙河，澧河贯穿全境。全市宜渔池塘面积5万亩，建设商品鱼养殖基地11个，通过省级认定无公害养殖基地2300亩。2005年全市水产品总产量5500吨，渔业总产值3901万元，农渔民人均纯收入3281元。水产业已成为部分农民致富的主要产业。

简介：在日本、俄罗斯、泰国等国家，沸石在水产养殖中有着广泛的应用。我国沸石资源丰富，但在水产养殖中使用极少。在水产养殖业中推广使用这一矿物，对水产养殖业的发展有着较重要的意义。

简介：Inordertoguidefishfarmerstounderstandwaterenvironmentastheyaffectaquaculture,inthispaper,thecharacteristicsoftheenvironmentalfactorsincludingphysicalfactors,chemicalfactorsandsooninaquaculturewateraredescribedindetail.Meanwhile,theeffectsofthosefactorsonaquacultureproductionarealsodiscussed.

简介：本文从海藻资源现状、海藻生物活性物质、海藻在水产养殖业发展应用前景等方面进行了论述,闸明海藻在水产养殖中具有很高的应用价值,加强海藻综合利用具有十分重要意义。

简介：郑州市渔场始建于1976年，位于郑州市金水区祭城镇北，距市区20多公里、107国道200米．现有干部职工103人，土地面积1511亩，养殖净水面700亩。年产“百冠”系列无公害饲料6000余吨，面粉500吨，商品鱼1000余吨，产值2000万元，是河南省无公害水产品生产基地，郑州市无公害渔用饲料定点生产企业，郑州市重点龙头企业，河南省文明单位．

简介：我省一九八。年以来，海捕渔船马力增加一倍多，去年底达171万匹，主机马力由原来每总吨配2匹，而现在增至6匹，马力不断增大，致使油耗大幅度增加。而全省计划年供油量仅10．9万吨约为年马力需油量的24％，绝大部分渔船靠议价油，生产成本大幅度提高，因耗油成本占生产成本约70％，故直接影响渔业的生产效益，为缓和渔业能源的供求矛盾，

简介：光合细菌(PhotosyntheticBacteria，简称PSB)作为一种具物殊营养、能促鱼虾类生长以及净化水质等多种作用的细菌，正引起水产养殖业的重视。日本、台湾等国家和地区，光合细菌在水产养殖业、禽畜饲养业、农业、环境保护等方面都得到成功的应用。近年来，我国不少单位把光合细菌应用于水产养殖方面，尤其是鱼、

简介：保持母猪良好繁殖机能，可大大提高养猪生产技术指标，这是实现猪场良好经济效益的基础。笔者在服务中发现，许多养殖户对母猪管理存在问题，在此，特就此问题与同行交流。

简介：广西生物科技学校（即原广西水产畜牧学校）创办于1960年，1962年停办，1978年恢复办校。是广西首批自治区级重点中专。学校位于广西南宁市青山路7号，占地16hm^2，建筑面积7万m^2。自建校以来，该校已先后为广西、广东、贵州、青海、海南等省区培养合格的水产畜牧中专人才6000余人，培训在职干部、职工、养殖专业户13000余人，为实施“科教兴渔”战略作出了突出贡献，学校曾被国家农业部评为“成人教育先进集体”；是南宁市的“花园式单位”和“文明单位”；被自治区教育厅、体委和卫生厅评定为“贯彻体育卫生工作两个条例优秀学校”。广西生物科技学校是一所集高职教育、函授本专科教育、技术培训和渔业行业职业技能鉴定于一体，以生物技术和信息工程为特色的多学科协调发展的中等职业技术学校。

简介：近年来,随着大鲵养殖规模的迅速扩大,大鲵各种病害也接踵而来.由于大鲵养殖属高投入、高风险行业,大鲵病害的发生与传播,不仅会给养殖户造成巨大的经济损失,也是制约大鲵养殖业健康发展的重要因素.因此,加强大鲵病害的防治,对提高大鲵养殖成活率意义重大.大鲵发病,除自身免疫力降低引发疾病,水体不良是发病的主要因素,加上投饵不科学、管理不当,往往造成病害的严重暴发,所以大鲵病害防治应以防为主,防治结合.因而使用具有高效、快速、安全的臭氧进行水质处理和病害防治技术应运而生.

简介：水草缸中孳生藻类是一件非常头痛的事情，一旦出现便很难根除：

简介：甘草药性平和通行十二经脉．有调和诸药、解毒、补虚、止咳润肺等多种功能，为常用处方药，故又名国老。本文主要介绍了甘草的植物形态、性味归经、功能主治和在临床上治疗猪病的应用，为甘草在治疗猪病的研究、使用提供材料。

简介：为了提高养猪业的经济效益，现代养猪生产中已普及早期断奶，即3—5周龄断奶，但是由于早期断奶仔猪抗病力低、消化道与消化腺发育尚未完善、胃酸分泌不足等生理特点，而导致一系列不良后果，表现为食欲差、消化不良、生长慢、饲料利用率低、抗病力下降、精神状况不佳等，Liebbrendt和Ewan（1975）、Lecee等（1979）、Armstrong和Clawson（1980），统称为早期断奶综合症。国内外应用和研究结果表明，有机酸制剂不但能改善仔猪饲料利用率、提高日增重、减少应激、降低腹泻率和死亡率，而且与高铜、抗生素合用有协同促进生产性能的功效。为此，本文围绕着不同类型酸制剂的应用研究及其存在的问题进行了讨论。

简介：纳米技术（Nanotechnology）概念最早源于美国诺贝尔物理奖获得者R．Feynman在1959年洛杉矶理工学院的一次物理学年会上做的题为《底层还有很大空间》的著名演讲。但是直到1982年。美国IBM公司成功研制出具有原子分辨能力的扫描隧道显微镜后。纳米技术才首次曝光。并在以后的20多年中得到了飞速发展。目前普遍公认的纳米科技的定义是：在纳米尺度（1-100nm）上研究物质的特性和相互作用．以及利用这些特性的多学科交叉的科学和技术。纳米粒子具有小尺寸效应、表面与界面效应、量子尺寸效应以及宏观量子隧道效应。使得纳米粒子具有常规粒子所不具备的许多特殊性质。如低熔点、高比热容、高膨胀系数、高反应活性、极强的吸波性等。纳米生物技术是国际生物技术领域的前沿和热点问题。目前。美、德、日、英、法和中国均已将纳米技术研究列入国家重点发展的领域。

简介：淡水养殖的水体环境中生活着许多非养殖水生动物,或敌害尘物,有的会直接侵袭所养殖的水生动物,或与其争食;有的会使水体环境变坏,水质恶化,导致疾病发生。因此,在放养前或养殖过程中必须对其进行清除或预防其侵害养殖对象。此外,在养殖过程中水生动物常会受到细菌和寄生虫的传染而发生各种疾病,在疾病治疗和敌害消除与预防时,使用的药物和处理的方法不当,会造成水产品质量安全问题。一、渔用药物使用准则(一)渔用药物使用的基本原则渔用药物的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。水生动物养殖过程中对病虫害的防治,坚持“以防为主,以治为辅”;渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的规定,严禁生产、销售和使用未经取得生产许可证、批准文号与没有生产标准和渔药;积极鼓励研制、生产和使用“三效”(高效、速效、长效)“、三小”(毒性小、副作用小、用量小)的渔药,提倡使用水产专用渔药、生物源渔药用生物制品;病害发生时应对症用药,防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数,延长用药时间;水产品上市前,应有相应的休药期。(二)禁用渔药严禁使用高毒、高残留或具有三致(致癌、致畸、致突变)毒性的渔药。严禁使用对水域环境有严重破坏而又难以修复的...

简介：水族箱是大自然的缩影，因此水族箱中的所有条件都应该尽量与大自然环境的条件相同。就大自然的光源来说，是太阳。而事实上，我们很难将自然环境中的光照状况完全引用到我们的水族箱中，也就是说，我们的人工生态系统水族箱是无法创造一个与自然环境完全相同的照明系统，我们仅能以人工科技去创造一种最接近太阳光谱的照明系统，来符合我们水族箱中水草的生长需求。

简介：本文通过利用原生动物比小球藻耐受含氯氧化剂能力差的特点向被原生动物污染的藻液中添加3mg/L的漂白粉(含有效氯26-30%),15～20min后,能有效的杀除小球藻中的原生动物,而藻细胞在1～2d后逐渐恢复,并良好生长、繁殖,镜检未能再现察到原生动物;扁藻、中肋骨条藻中的原生动物,采用10ml/T的洗洁精原液,处理30min,藻细胞也能在1～2d后逐渐恢复最佳生长状态,镜检未观察到原生动物.

简介：本文论述了在鱼类养殖中使用氨基酸的特点,如种类、氨基酸的平衡、互补作用、限制性氨基酸的应用、鱼类对必需氨基酸的需要量.氨基酸在鱼类养殖业的作用.以及鱼用氨基酸的生产、使用.