简介：生物体在遭受到营养限制、疾病危害、环境因子胁迫等作用时,生长和生理机能往往受到制约和影响,当使这些受到环境胁迫的生物恢复到适宜的生存条件时,它们在生长繁殖和生物量等方面的恢复补偿能力有时会发生超出未受过胁迫的正常生物的现象,这种现象称为生物的超补偿生长作用[1,2].生物的超补偿生长现象最初是在一些高等动植物中发现的,它是许多生物所拥有的一种生理生态学适应性特性,也是生物在长期的进化过程中不断适应波动变化的外界环境和服从自然选择的结果.鱼类的生长是摄入含能食物、同化自身和异化环境的动态平衡过程[3].由于自然界中季节变化、环境突变和食物分布不均匀性,鱼类在生长和存活中经常会受到摄食不足或饥饿的胁迫,造成生长停滞和负生长现象,当环境胁迫得以改善或消失后,鱼类表现出快速生长,其生长速度超过正常生长速度的现象,此种现象称为"补偿生长(compensatorygrowth)".本文重点介绍水产养殖动物补偿生长的研究历史、研究方法、研究内容以及影响补偿生长因素、生理机制和发展趋势.

简介：光合细菌(phototrophicbacteria)是一种水圈微生物，广泛分布在水田、沼泽、河川、海洋以及活性污泥和土壤中。特别是在被有机物污染了的水体中，每1克风干土就生存着10^4～10^6个这样的细菌。这种细菌能利用光能，靠光合作用生长发育，但与绿色植物、

简介：本文阐述了健康养殖的概念及开展水产动物健康养殖的重要性。开展水产动物的健康养殖要加大宣传力度，重视生态环境和渔业资源的保护，生产过程要以HACCP体系为体系保证，建立健全水产品安全监督检测和检疫体系，保证生产安全优质的水产品。

简介：广东淡水养殖水生动物的种类，由二十世纪上半叶的鲤科鱼类8种，至二十世纪末发展为4门9纲22目49科的185种。显示了二十世纪广东淡水养殖水生动物的多样性，由此引起广东淡水养殖技术的多元化，突破传统的“广东塘鱼养殖法”，向淡水养殖现代化发展。这一重大变革，取得了显著经济效益和社会效益，促进了渔业生产的发展。

简介：虹鳟(Oncorhychusmykiss)是欧美和世界其它地区最重要的淡水和咸淡水鲑科养殖鱼类之一。2001年全球总产量510000t,其中智利109000t,挪威71000t。虽然伊朗虹鳟养殖已有较长历史,但是一直到1961年才有记载。1962年德黑兰附近名为MahisaraofKaraj的鱼类养殖场开始小规模商业养殖,1965～1967年从国外进口发眼卵约1500万粒,不断扩大生产。1966年名为Jajeroud的虹鳟养殖私人公司开始从事商业生产。若干年后Karaj和Jajeroud等鱼类养殖场已能利用这些进口发眼卵生产虹鳟。1977年法尔斯省名为Yegandasht的鱼类养殖场开始启动有关虹鳟项目的工作。当Karaj和Jajeroud已能繁育虹鳟时,由于气温较高所造成的各种问题,因此Yegandasht却不能繁育虹鳟。1979～1989年伊朗建设了数个隶属农业部渔业局水产养殖处的可繁育虹鳟的水产养殖中心,之后开始生产本国的虹鳟发眼卵、幼体、亲鱼和饲料。适宜的气候条件、安全食物需求的不断增长、蛋白质的一种来源、相关行业的自给自足等方面,为继续投资发展新虹鳟孵化场和养殖场提供充分的条件。1孵化生产为了...

简介：

简介：北海道北岛日本渔业机构地区站经过大约十年的大量研究之后报告，在有经济潜力的基地上蓄养巨蟹突破了世界水平。

简介：黄鳝在我国分布较广,营养价值和药用价值很高,但因过度捕捞,而使野生资源日益匮乏。因此,开展人工养殖,不仅可增加有效供给,丰富水产品市场,而且可收到可观的经济效益。1养鳝池条件鳝鱼适应性较强,可利用不宜养殖其它鱼类的废弃水体进行饲养,也可在冬天能保暖、夏天阴凉、避风向阳的住宅附近进行庭院养殖。养鳝池形状可多样,但最好是圆形或椭圆形,如果是方形需砌成圆角,以防逃逸或积压窒息死亡。

简介：虹鳟鱼原产美国加里福尼亚州夏斯山区溪流，是世界上公认并普遍养殖的冷水性名贵经济鱼类。其具有蛋白质含量高、肉味鲜美、营养丰富、富含铁元素、维生素和高度不饱和脂肪酸DHA、EPA，深受全世界消费者的欢迎。并且它的生长速度快、个体大、可以鲜鱼加工食用，也可开展深加工做成生鱼片、鱼排、鱼子酱。我国可以养殖冷水鱼的资源极为丰富，高山溪流、水库底排水、涌泉水都是适合养殖的资源，因此开展虹鳟养殖，对于科学有效地利用优质的冷水资源，大力发展资源节约型和环境友好型的现代渔业，促进渔业增效和渔民增收，实现生态效益、经济效益和社会效益的全面提高，具有十分重要的意义。

简介：鳗鱼有16个种，其中有3个种分别有两个亚种。因此，可以说鳗鱼共有19个种。但在亚洲北部(包括中国、日本、朝鲜)只有2个种：日本鳗鲡AnguillaJapornica和Auguillamormorate。日本鳗鲡的养殖技术较为成熟。

简介：阿里属非洲慈鲷科，目前在水族市场上属于中低档热带观赏鱼，体色呈蓝色，体长最大约十八厘米，成鱼体长约十至十五厘米，适宜生长水温为25-32℃，极限低温为12℃，温度降至17℃就停止摄食，一年可多次繁殖，为卵生口孵鱼，体色纯蓝，深受广大消费者喜爱。原来是从台湾、新加坡等地引进，九十年代中期，有专业人士研究其生物学特性，在广东与海南省利用当地自然资源进行养殖，现在技术已完全成熟，目前市场上所出售的阿里基本是国内自行繁殖生产的。

简介：在2006年8月中下旬高温酷暑天气下,珠海市平沙镇罗非鱼养殖基地广大养殖户,在养殖生产的中后期,养殖鱼规格普遍达7两以上,由于池塘中残饵积累、经济水生动物及浮游生物排泄物、尸体的分解代谢,养殖水体中氨氮、亚硝酸盐增多、溶解氧不足,养殖水质下降,养殖水体中经济水生动物自身免疫力下降,增加了病原感染致病的机率,有部分池塘出现死鱼现象,虽然数量不多,发病期间每天死鱼几条、10几条甚至几十条不等,对发病病鱼内服三黄粉、鱼多维、清肝护胆药物结合消毒处理有较好的疗效,但病情在高温季节易出现反复,损失虽不算大,但吉富罗非鱼高温季节易得此病。据基地群众反映,发病死亡率虽不高,但发病率高。病鱼症状表现为:病鱼出现游动无力、尾向上头向下,病鱼腹部膨胀,鳃盖内大量充血、鳃丝不完整,解剖病鱼内脏肝颜色发黄变白,肠红肿内无物、肛门红肿,胆汁变黑,死鱼沉入池底,第二天浮上水面。出现这一情况后,珠海市金湾区渔业科技示范工程技术指导单位珠海市水产养殖(海水)科学技术推广站、平沙镇农业资源服务中心及时向金湾区农业局、金湾区渔业科技示范工程领导小组反映了这一情况。鉴于病情较复杂,基层技术单位尚未有实验室进行病原的鉴定,区农业局、金湾区渔业科技示...

简介：随着人们生活水平的不断提高，“吃饱”的要求已逐渐上升到“吃好”。“吃出安全，吃出健康”。食品安全问题使许多养殖户陷入了增产不增收的困境。水产业如何重新定位，养鱼业该向何处去，养殖户如何持续增收？成为水产界共同思考的问题。

简介：银龙Osteoylossumbicirrhosum，又名双须骨鱼，龙吐珠鱼，银带鱼，银船鱼。原产于南美洲亚马逊河流域。在右炭纪时代就已经生存于地球上，可以说是一种活化石。

简介：丰产鲫是华南师范大学生物系鱼类研究室陈湘麟教授和赵俊副教授历时8年研制出的极其优良的鲫鱼养殖新品种；它是用彭泽鲫做原始母本，用我国南方特有的野生鱼类作为外源精子提供者，采用细胞工程育种技术，充分利用野生鱼类丰富的基因对彭泽鲫

简介：根据中智两国政府科技交流协议，我国农业部派出海水养殖考察组，于1991年6月3日至8日，赴智利南部第十行政区进行了考察。本文作者均系考察组成员，现将他们的考察报告摘要刊载，以飨读者。

简介：美国青蛙是1987年从国外引进的。全国各地已推广养殖，但集中于广东等地。目前。我县一些农户引进养殖，取得了较好的经济效益。美国青蛙是上等食用蛙，作为一个名特优品种，应推广养殖并形成规模化产业化生产，加工出口创汇，促进地方经济发展。增

简介：黑斑狗鱼，属鲑形目、狗鱼亚目、狗鱼科、狗鱼属，在我国仅产于黑龙江流域。黑斑狗鱼肉质坚韧少刺、味道鲜美，是人们非常喜爱的优质经济鱼类。黑斑狗鱼生活于寒冷地区水域，为冷水性鱼类，适温范围0℃-30℃，最适生长温度22℃-26℃。幼苗阶段以轮虫、小型枝角类、桡足类等浮游动物为食，稍大即捕食其他鱼类。饵料不足时会自相残食，为大型凶猛肉食性鱼类。

简介：水库生态网箱养鱼是以生态学为基础的一种网箱养鱼模式．它完全依靠水体内的天然饵料提供鱼类的生长需求．不但不会对水体造成污染．能够提高水库水体生态自净功能。调节水库自然生态平衡．减少水质污染．改善人民饮水质量．是一种环保型的网箱养鱼模式。据统计鲁山县昭平台水库每年放网箱2800只．经过720-750天养殖．平均每箱产量500公斤。平均每箱出鱼330尾。平均出箱规格1．5公斤／尾。平均每箱利润2280元。水库网箱养鱼具有投资小、养殖成本较低、商品量大、效益高等优点。投入产出比高。特别适合于一家一户生产经营．对帮助库区移民脱贫致富，综合开发利用大水面具有重要的意义。

简介：<正>黄鳝又名鳝鱼、罗鱼、田鳝等,隶属于合鳃目,合鳃科,黄鳝属,为亚热带鱼类,在我国分布广泛,除青藏高原外其它水系均可养殖。黄鳝肉厚刺少,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,还具有良好的药用功能,是社会公众喜爱的水产品之一。开展黄鳝健康养殖对于调整养殖品种结构,增加优质