简介：

简介：能制作小菜的河海鲜其实很多，如虾酱、醉螺、炒海瓜子等，其中调味品——虾酱尤受喜爱。虾酱是一种以虾为原料，经过加盐腌制发酵而制成的水产加工品。其原料虾的种类多种多样，它们大多是海河中附带捕捞上岸的野杂虾类，其特点是：个头小，数量多，价格低廉。人们用这些杂虾经过加工制成美味的调味品——虾酱。它也是正宗泰国料理中必备的调味品之一，

简介：广东的水产营养保健品是从90年代才开始发展起来的，据初步了解，目前共有厂家17个，产品近40种。其原料主要有：鳗、鲨鱼、甲鱼、龟、牡蛎、鲍鱼、珍珠、海星、海胆、海马、海藻等。

简介：

简介：一、运输过程中影响成活率的几个关键因子利用运输箱车运，路途中一般不能加换水，仅靠运输箱中有限的海水把渔货活运送至目的地。再加上运输密度很高，可知保持水质清新的重要性。造成水质败坏的主要原因是较高的水温以及活海鲜的呼吸与代谢。另外，路途中的颠簸与噪声也会直接影响活海鲜的代谢，从而影响其成活率。

简介：民间有一首顺口溜：“鸡蛋脑袋，赛如核桃；绿豆眼睛，远近能瞅；箭杆脖子，一尺五大；五花硬盖，风雨不透；白色肚囊，泥水不沤；鸭子巴掌，分水两流。”您知道这形容的是什么动物吗？对啦，是龟!这是多么生动的描绘啊!

简介：养殖业在国外一向被称作‘3D’产业，即高风险、肮脏和重体力产业。由于地处内陆，历史上鞍山的水产养殖产业长期延用‘人放天养’的模式，不仅产量低，质量低，效益更低。而今，精品设施渔业的推广及发展不仅使该市水产品产业‘游’出低谷，提高了产品质量，使品种达到了新、

简介：水库生态网箱养鱼是以生态学为基础的一种网箱养鱼模式．它完全依靠水体内的天然饵料提供鱼类的生长需求．不但不会对水体造成污染．能够提高水库水体生态自净功能。调节水库自然生态平衡．减少水质污染．改善人民饮水质量．是一种环保型的网箱养鱼模式。据统计鲁山县昭平台水库每年放网箱2800只．经过720-750天养殖．平均每箱产量500公斤。平均每箱出鱼330尾。平均出箱规格1．5公斤／尾。平均每箱利润2280元。水库网箱养鱼具有投资小、养殖成本较低、商品量大、效益高等优点。投入产出比高。特别适合于一家一户生产经营．对帮助库区移民脱贫致富，综合开发利用大水面具有重要的意义。

简介：　　泥鳅肉质细嫩,营养丰富、清淡鲜美,可食部分占整个鱼体的80%,高于一般的淡水鱼类,具有滋补药用功能,所以历来为人们喜食.稻田养殖泥鳅是目前发展特种水产养殖的一条好途径,鱼稻共生、互惠互利.……

简介：每当人们谈起崇文区的时候，都会非常自然的谈到两个为群众所熟悉的地方，一个是作为国家重点文物保护单位的天坛公园，另一个恐怕就是位于天坛公园对面的红桥市场了。到过老红桥市场的人们很难将往日那个喧杂、陈旧的马路市场与今天这座和天坛祈年殿遥相呼应的八层仿古建筑联想到一起，但昔日那只被人们议论纷纷的丑小鸭，如今已变成了一只倍受瞩目的大鹏，正用它强有力的臂膀在市场经济的大潮中展翅搏击。

简介：生态鳖在市场上价格达到160-400元／kg，而养鳖稻田不用施放化肥和喷洒农药，其稻谷为有机稻谷，是质优价高的有机粮。一方面，稻鳖共养能为鳖生长提供了良好场所，生活环境宽畅，活动、摄食、晒背范围大，生长发育快、增重率高；另一方面，鳖又可为稻田疏松土壤和捕捉害虫，从而大大降低生产成本，提高经济效益。近几年来，江苏省滨海市三中港水产养殖区在稻田中示范稻田养鳖，一般667平方面积收入超1万元。

简介：尚志市鱼池乡户新月将一片湿地草原简单改造成一处120亩的小型天然生态养蟹池,放养扣蟹562.5kg(约9万只),经过5个多月的试验养殖,出成蟹670kg,平均规格75g/只,存活率17%,销售收入2.01万元,刚好收回苗种费、饲料费、围栏费和人工费,基建费没有收回.下面,将试验过程和经验教训加以总结,供大家探讨.

简介：＂之前资源短缺时,是生产决定消费。现在已到了消费决定生产的时代。＂中国水产流通与加工协会会长崔和如此感慨。近年来,由于出口受阻,水产品内销市场越来越引起行业人士的重视。然而在渔业供给侧改革的形势下,消费者对水产品消费提出了安全、便捷、多元化和营养上的新要求,这也让行业人士加快探求消费升级的大环境下,水产品生产、加工、流通的应对之策。6月29日下午,

简介：河蟹肉味鲜美，营养丰富，属名优水产品，在我省大面积养殖已有二十多年了，目前已形成了规模，养殖效益一直不错，明显高于养殖鱼类。尤其是池塘养蟹，具有投喂及时，管理方便，调水快捷，成活率高，回捕率高等优点。我市讷河镇渔场于2002年弃鱼养蟹，利用470亩连片人工池塘进行生态养蟹，每年都取得了较好的经济效益和社会效益。经过十余年的养殖实践，在池塘条件、饲养管理、饵料投喂、水质调控和防逃设施等方面积累了一定的经验，这对于促进河蟹养殖，指导河蟹生产，具有很好的借鉴作用，其做法如下：

简介：河南省三门峡市渔业管理部门紧紧围绕“渔业增效、渔民增收”这个中心。把发展生态渔业作为渔业结构调整的一个切入点．以当地良好的自然生态环境和丰富的水产物种资源为依托．以科技创新和技术推广为动力．大力发展生态渔业养殖。取得了显著成效。目前．已初步形成常规鱼类与名优品种混养、芦苇鱼塘、莲塘养鱼、牧草养鱼、观赏鱼养殖、休闲垂钓等多种养殖模式。每年可增加渔业产值680万元．成为加快农村经济发展的一个新的增长点。

简介：7月10日，广东水产学会公共检测技术创新中心在广东国康检测技术有限公司正式挂牌成立。广东水产学会理事长吴灶和指出，广东水产学会公共检测技术创新中心是由多主体参与的学术性的社会团体，将以检测技术、养殖技术、仪器设备先进、功能强的特点，充分体现公共服务、创新服务意识，致力于科技创新、成果转化与示范推广，实现科研与产业发展的紧密结合，为社会创造更大的价值。

简介：一、水草生态缸的鱼缸高度不宜超过60cm，以方便人体操作及灯光照明为宜；鱼缸宽度宜在30-45cm，以能摆放多组灯具及加强造景之景深为佳。

简介：

简介：河蟹学名中华绒螯蟹,又称螃蟹.其肉味鲜美,具有较高的营养价值和药用功能,深受广大消费者青睐.为了促进名优水产品的发展,提高池塘水产养殖效益,2004年在讷河镇渔埸利用180亩池塘进行蟹鱼生态养殖高产试验,经过精心管理,科学喂养,取得了显著效果,提高了池塘养殖的经济效益和生态效益.现将蟹鱼池塘生态养殖试验技术介绍如下:

简介：生态渔业是无污染的高效农业，它可使畜禽粪便及残饵、牧草和菜叶等成为鱼的饲料，鱼粪肥塘(田)，塘底污泥则为农作物提供优质的有机肥料，形成良好的物质循环。如稻田生态渔业，鱼和蛙分别吃掉了水中和稻上的害虫．减少了病虫害，降低农药的施用量，减少了环境污染。在连片的养殖区还可逐步减少直至不施化肥和农药．建成无公害的农业园区，生产出无公害的绿色农产品，提高种养产品的效益。下面介绍生态渔业的几种好模式。