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  • 简介:据CTR市场研究在2006年对全国85个城市(县级市以上城市居民)的固定样本组连续跟踪调查,快速消费品60多个品类的市场规模总体上稳中有升.日化行业的增长率趋于平缓,食品和饮料行业增长较为明显。从品类发展上看,牛奶、白酒、植物油、液体饮料、护肤品、啤酒、乳酸制品和奶粉(包括婴儿奶粉和豆奶粉)8大品类占据全国FMCG消费金额的58%,其中,牛奶的品类增长率约31%,白酒增长率约22%,成为规模庞大、成长显著的两大品类。

  • 标签: 品牌 城市居民 市场规模 增长率 跟踪调查 日化行业
  • 简介:很多人同意这样的说法:比起把一件事情做得比别人好,把一件事情比别人做得正确更为重要。眼下对这种说法最为有力的佐证就是,国美在前些年的确比苏宁做得好,但黄光裕却最终输在没把很多关键的事情做正确。

  • 标签: 食品工业 商品 市场分析 发展趋势
  • 简介:客气一点说,悦是中粮出品的一款失败产品。不知道中粮人是否知道有个哲学命题叫“我是谁?”古往今来,每个人都无法回避这个问题.市场经济中的产品亦然。放眼市场上那些成功的品牌产品。它们都清楚的知道“我是谁”。

  • 标签: 食品工业 食品卫生 食品标准 食品安全
  • 简介:希悦尔公司(SealedAir)旗下的尔卫^TM(Cryovac)品牌荣获三项包装业最具声望的奖项——食品类“世界之星”大奖(WorldStarAwards)。希悦尔是今年唯一一家在相同类别中获得三个世界之星奖项的公司。尔卫SimpleSteps^TM主菜包装以其易于开启、可微波加热的设计被认可,它可以提供一种快速而简单的方法烹饪新鲜蔬菜。

  • 标签: 食品包装 国际 SIMPLE 微波加热 新鲜蔬菜 食品类
  • 简介:希悦尔公司旗下的尔卫^TM(Cryovac)食品包装已连续第四年被美国著名食品杂志FoodProcessing选为包装材料类的黄金供应商,同时还被评为包装设备供应商的铜奖,这是尔卫包装在该类别中第一次获奖。二月份的FoodProcessing杂志宣布了每种类别获奖的前三名。

  • 标签: 食品包装 FOOD 包装材料 杂志 设备供应商 评选
  • 简介:“十五”以来,在省委、省政府的高度重视和正确领导下,在社会各界的大力支持下,全省绿色食品战线的同志们紧紧围绕“大力发展以绿色食品为主的食品工业”的战略思想和“品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、投入科技化”的发展思路,以大开放为主战略,积极投身于“推进全民创业,加快富民兴赣”的主战场,团结协作、艰苦奋斗,各项工作走在了全国的前列,

  • 标签: 绿色食品 有机产品 生产标准化 经营产业化 “十五” 食品工业
  • 简介:舒适海港(CozyHarbor)海产公司总部设在缅因州的波特兰,从1984年开始就涉足鲜鱼加工领域,并且有着“缅因州最好的海产加工商”的荣誉称号。在它以西几百英里的地方,总部设在芝加哥的Plitt公司,为中西部的上等饭店和很多超市备办食物。

  • 标签: 透气 美观 优质 收缩 真空 鲜鱼加工
  • 简介:在实验室模拟虾夷扇贝保流通过程,利用感官定量描述蒸熟扇贝柱在流通过程中气味感官品质的变化;利用GC-MS定量分析其挥发性气味成分的变化,并通过偏最小二乘回归分析建立感官分析与挥发性成分仪器分析之间的相关关系,建立PLSR模型。随机取流通过程中的样品,对模型进行验证,结果表明:筛选的9种气味描述词可将模拟的虾夷扇贝保流通过程按照气味感官特征分为4个阶段,分别是1,2,3~4d及5~7d。从熟虾夷扇贝中共检测出82种挥发性成分。以筛选的4个感官描述词为响应,建立4种偏最小二乘回归模型,经交叉验证,4个模型的R2均大于0.98,预测R2均大于0.83。选取第4天的样品,成功预测其气味特征属于3~4d阶段。

  • 标签: 虾夷扇贝 定量描述分析 气质联用 偏最小二乘回归
  • 简介:希悦尔旗下的尔卫^M(Cryovac)食品包装在今年的美国软包装协会(FPA)成就颁奖典礼上获得了最高荣誉。尔卫^TM的“FlavourMark^TM”包装袋赢得了技术创新金奖,用它来包装货架食品会比用10号罐提供更好更持久的风味,更能保持食品的口感。软包装成就奖在2月28日的协会年度会议上宣布。

  • 标签: 软包装协会 包装袋 食品包装 颁奖典礼 技术创新 美国
  • 简介:希悦尔公司是一家全球行业领先的包装制造商,美国财富500强公司,年销售额43亿美元。生产一系列食品包装及保护包装材料及设备,其中尔卫(Cryovac)食品包装在肉类包装行业中享有很高的声誉。

  • 标签: 食品包装 包装量 DEM 创新 MR 总裁