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轻工技术与工程
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低能量的理想零食

作者：席炎
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2013-02-12
出处：《中国食品学报》 2013年第2期

简介：低卡路里、营养丰富且耐饿的食品是理想零食。为肥胖儿增多而烦恼的美国研究人员，以儿童为研究对象，将奶酪和蔬菜作为套餐，让孩子食用后进行相关研究。
标签：零食理想低能量营养丰富研究人员卡路里

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