简介:采用正交试验确定了超临界CO2萃取技术提取葡萄子油的工艺条件。实验结果表明,提取最佳条件为:30MPa,温度45℃,时间1.5h,提取率可达14%。葡萄子油含有丰富的亚油酸。
简介:介绍了超临界CO2萃取法的原理及在萃取食品香料方面的应用.
简介:本文介绍了超临界萃取技术在食用天然色素研发中的应用现状,对近十年来超临界CO2萃取天然色素的研究报告做了统计,重点介绍了辣椒红素、胡萝卜素、番茄红素、玉米黄色素等超临界CO2萃取技术的研究进展.
简介:
超临界CO2萃取技术提取葡萄子油的研究
采用超临界二氧化碳萃取天然香料
天然色素超临界CO2萃取技术研究进展
超临界CO2液体抽提技术在提取辣椒红色素中的应用