简介:摘要:(n-3Polyunsaturatedfattyacid,n-3PUFA),尤其是二十碳五烯酸(Eicosapentaenoicacid,EPA)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid,DHA),在防治心血管疾病,抑制癌症,抗炎,促进婴幼儿大脑以及视觉系统发育等方面发挥重要作用,因此广泛应用于食品和医药行业。在以往的研究中,主要侧重提高鱼油中EPA和DHA的纯度。然而,鱼油中含有的色素、氧化产物、皂类以及微量金属元素等杂质会降低鱼油品质,进而影响后续富集纯化和生理活性试验。据报道,油脂在脱色过程中不仅能迅速脱去色素,而且脱色剂对油脂中其它杂质也有一定的吸附作用。
简介:决定人们快乐的主要因素是什么?一项针对这一有趣问题的调查结果显示,在不同国家和民族,决定人们快乐的前五位因素存在较大差别。在我国,它们依次是:工作、金钱、国家经济、有形资产和闲暇时间;在美国,是个人自信、金钱、工作、有形资产和亲友关系;在印度,是金钱、工作、个人自信、有形资产和闲暇时间;在俄罗斯,是金钱、个人自信、有形资产、工作和国家经济;在英国,是亲友关系、个人自信、金钱、性生活和有形资产;在法国,是金钱、有形资产、个人自信、亲友关系和闲暇时间;在巴西,是金钱、闲暇时间、个人自信、工作和性生活。其中最引人注目的是,在7个被调查的国家中,有六个把“个人自信”摆在重要位置,美国列第一,俄罗斯、英国列第二,法国、巴西、印度列第三。与之形成鲜明对照的是,中国人的快乐之源不包括“个人自信”。
简介:我们应该学会向生活微笑.向生活微笑的人,生活也会向你微笑.生活就好比打桥牌,不管手里的牌好坏,我们都要耐着性子把它打完,并尽可能打好.生活亦是如此,不管发生了多大困难,我们都要保持平和心态去一一面对,这是最好的方法和态度.记住,假如我们转身面向阳光,身子就不可能陷在黑暗的阴影里.